Sicurezza alimentare e illeciti agroalimentari
La presente indagine, si pone quale obiettivo quello di verificare il comportamento del consumatore nel caso di illeciti nel settore alimentare ed agroalimentare. Soprattutto il suo approccio nei confronti dei prodotti oggetto di sequestri.
I questionari sono anonimi
area geografica
professione
reddito
ha paura di quello che mangia?
Con che criterio sceglie i prodotti che acquista?
quando fa la spesa pensa che potrebbero essere prodotti non salubri?
dopo gli ultimi casi di sequestri, con che stato d'animo sceglie i prodotti alimentari che consuma durante i pasti?
acquisterà i prodotti oggetto dei sequestri?
Secondo lei i prodotti che sono stati oggetto di illeciti saranno acquistati?
da cosa si sente tutelato nell'acquisto?
quali sono i prodotti meno sicuri?
Visti gli ultimi casi, acquisterà mozzarella, prosciutti, frutta e verdura?
sesso
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