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Encuesta SALALM para la cena patrocinada por los libreros
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Chicharrón (cerdo) con guacamole
Ensalada Mexicana (nopales, jitomate, cilantro, queso, aguacate)
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Sopas y cremas
Crema de Calabaza con elote
Sopa Azteca (de tortilla de maíz)
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Plato fuerte
Suprema rellena de setas en salsa chipotle (Pechuga de pollo)
Arrachera norteña (Carne de res)
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Postre
Chongos zamoranos
Arroz con leche
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