~基本仕事内容~
■製造スタッフ(2種類)
1:すり身製造スタッフ
かまぼこ作りの一番初めの工程です。
冷凍すり身を粉砕し、味付け、練り、等の工程を行い、いわゆる「かまぼこの種」を作ってもらいます。
マーミヤかまぼこの80年の歴史ある製造過程を伝授します!
2:揚げスタッフ
「かまぼこの種」に具材を混ぜ込み、一つ一つ手作りでかまぼこを揚げていく専門職です。
1.2どちらも機械の清掃まで行ってもらいます。
製造スタッフの応募はどちらも行っております。
どちらが良いかは、面接の日程を決めるときに教えてください。
■梱包スタッフ
主に製造で作られたかまぼこをコンベアから受け取り、冷やし、詰める。という工程のスタッフです。
その他、各取引先(ホテル、食堂、そば屋さん等)の商品を準備したり、真空パックの作業があります。
■配達スタッフ
文字通り配達のお仕事です。
お取引様への配達や個人宅配達などが主な内容です。
月に2~3回ほど、倉庫の段ボール整理やかまぼこ用の油交換など、ちょっとした力仕事もあります。
■販売スタッフ
店頭にてかまぼこを販売してもらいます。
その他に、季節ごとのお店内装づくりや、餃子を揚げてもらう等のお仕事です。
■機械清掃スタッフ
石垣島本店のみの募集です。
清掃が好き!機械を触るのが好き!という方は必見です。
2~3時間程度のお仕事です。
食品衛生法の指導要領のもと製造機械を清潔に保ち、翌日のかまぼこ製造スタッフに貢献するお仕事です。
---より詳しいことをお伝えすることもできます。
何か不明な点がありましたら、下記まで問い合わせお願いします。
●石垣島本店
TEL:0980-82-3363 担当 山城
●那覇工場直売店
TEL:098-988-3195 担当 新垣、金城