La conservazione degli alimenti

La corretta conservazione degli alimenti è importante per la sicurezza dei consumatori e per garantire un buon livello qualitativo a tutte le pietanze che ognuno di noi cucina.

Gli alimenti, se vengono conservati adeguatamente seguendo le indicazioni in etichetta, risulteranno più freschi, dureranno più a lungo e non andranno incontro a spiacevoli fenomeni di deterioramento, oltre ad essere più sicuri per la salute.

Ecco alcune domande per metterti alla prova, soprattutto sulla conservazione domestica dei cibi!

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