Sandro is de boer van CSA De Paardebloemhoeve.
Om op een goede basis samen te werken, is een overzicht van de engagementen van beide partijen onontbeerlijk.
Lees deze aandachtig!
Engagementen van CSA De Paardebloemhoeve:
• CSA De Paardebloemhoeve engageert zich om voldoende groenten en fruit te kweken.
Engagementen van de deelnemers:
• Als deelnemer engageer je je om zelf te oogsten en probeer je om mee te helpen bij het oogsten van aardappels en pompoenen wanneer deze van het veld moeten tegen de herfst.
Inschrijven:
• Inschrijven kan enkel met het hele gezin. Wanneer je met twee of meer personen thuis bent, kun je dus niet voor één persoon inschrijven.
Oogsttijden:
• Je kunt elke dag komen oogsten tussen zonsopgang en zonsondergang.
• In de donkere maanden (van november tot februari) respecteer je de uren van 7:00 tot 20:00 uur.
• Probeer bij voorkeur te oogsten tijdens de lichte uren.
Oogstregels:
• Je oogst enkel wat je consumeert met de leden van je gezin.
• Oogsten voor andere leden die je kent is ook toegestaan. Zo kan je bv een beurtrol afspreken met familie of vrienden die ook aangesloten zijn.
• Weggeven of doorverkopen is niet toegestaan.
• Familiebijeenkomsten en feestjes kan CSA De Paardebloemhoeve helaas niet sponsoren. Oogsten hiervoor is enkel mogelijk als dit correct wordt vergoed en in overleg met Sandro zodat de oogst voor onze andere leden niet in gevaar komt.
Verantwoord oogsten:
• Je oogst met verantwoordelijkheid en zorg volgens de indicatie van de bordjes en gekleurde linten die vooraan bij het gewas hangen aan de bordjes.
• De kleurcode die op CSA De Paardebloemhoeve geldt:
• Geen bordje of lint: Niet oogsten
• Bordje met Geel lint: Beperkt oogsten (indien niet aangegeven hoeveel, enkel een proevertje)
• Bordje met Blauw lint: Normaal oogsten (vers verbruik tot aan het volgende oogstmoment)
• Bordje met Rood lint: Er is overvloed. Je mag extra oogsten om bijvoorbeeld in te maken of in te vriezen voor eigen gebruik. Houd er wel rekening mee dat alle oogstaandeelhouders graag meegenieten.
Gevolgen van overtreding:
• Bij overtreding van de regels kan het oogstaandeelhouderschap zonder terugbetaling worden stopgezet.
Benodigdheden voor het oogsten:
• Neem zelf een scherp mes, oogstschaar en een mand of tas mee.
• Rieken of ander noodzakelijk materiaal voorziet CSA De Paardebloemhoeve.
Gedrag op het terrein:
• Loop enkel op de paadjes naast het groentebed.
• Vind je de deur van de tunnel open, laat hem dan open. Vind je hem dicht, sluit hem dan ook weer.
• Hetzelfde geldt voor de netten en doeken die als gewasbescherming gebruikt worden op de groentebedden, zeker wanneer er vorst wordt voorspeld.
• Leg je kinderen uit wat wel en niet kan en houd ze steeds in de gaten.
• Leer ze respectvol om te gaan met materiaal, groenten, fruit en dieren.
• Een boerderij is leuk voor kinderen, maar helaas geen speeltuin. Dit omdat het al snel gevaarlijk kan worden, denk bijvoorbeeld aan: mestkelder, stier, grote machinerie, enzovoort.
• De stallen en de rest van het bedrijf zijn privéterrein en maken geen deel uit van de oogstboerderij.
• Honden zijn enkel aan de leiband toegelaten en moeten buiten de pluktuin wachten op hun baasje.
Landbouwrisico:
• Als oogstaandeelhouder draag je het landbouwrisico mee. Dit houdt in dat je meegeniet van de overvloed, maar wanneer er een oogst mislukt, wordt dit in gelijke delen door iedereen van de zelfpluktuin gedragen.
Evaluatie en participatie:
• Tijdens de winter evalueren we het seizoen en kunnen de deelnemers input geven voor het volgende seizoen.
• We werken participatief: hulp, suggesties en ideeën zijn altijd welkom. Samen organiseren en evalueren hoe het loopt, maakt daar deel van uit.
Betalingen:
• Je betaalt het afgesproken bedrag liefst in één keer, dat is boekhoudkundig het eenvoudigst.
• Indien dit niet mogelijk is, mag je dit in maximaal drie delen betalen over de drie eerste maanden na de factuur.
• Wacht wel op een factuur voordat je begint te betalen, zodat je de juiste mededeling gebruikt. Dit maakt het voor ons duidelijk om op te volgen.
Communicatie:
• Boer Sandro engageert zich om jullie, wanneer nodig, te informeren over De Paardebloemhoeve. Dit gebeurt in eerste instantie via het oogstbord op het veld, de WhatsApp-groep, e-mails en/of de website.
Certificeringen en aansprakelijkheid:
• CSA De Paardebloemhoeve is aangesloten bij het VZW CSA-netwerk.
• De Paardebloemhoeve wordt gecontroleerd door TÜV Nord Integra. Dit organisme controleert de werkwijze om het biolabel te kunnen toekennen.
• De Paardebloemhoeve engageert zich om geen chemische pesticiden of kunstmeststoffen te gebruiken en koopt enkel biologisch toegelaten zaden en plantgoed aan.
• De Paardebloemhoeve is niet aansprakelijk voor eventuele ongevallen.
Gezinsleden en prijzen:
• Kinderen vanaf 3 jaar zijn betalend gezinsleden.
• De gekozen volwassen aandeelprijs wordt vermenigvuldigd met het aantal volwassenen in het gezin.
• Een aandeel voor kinderen onder de 18 jaar is gebaseerd op leeftijd × coëfficiënt.
• Voor kinderen die bijvoorbeeld kotstudent zijn of in verband met co-ouderschap geldt dat over de prijs van het aandeel onderhandeld kan worden.
• Alle weergegeven prijzen zijn inclusief 6% BTW.
