「令和の里海づくり」~里海を知る1日~ おかやま「学び」と「食」のトークショー  
【日時】
2022年3月5日 (日)
1回目 11:00~12:00 
2回目 15:00~16:00

【場所】
  とっとり・おかやま新橋館 
東京都港区新橋1-11-7 新橋センタープレイス1階・2階 
※ JR「新橋」駅(銀座口) 徒歩約1分 
※ 東京メトロ銀座線「新橋」駅 (3番出口 ※ビル直結)徒歩すぐ

【定員】
各回30名

【概要】
地域主体できれいで豊かな瀬戸内海を実現する「令和の里海づくり」。これに取り組む岡山県の事例紹介(学び・体験・食を通じた岡山の里海づくりと低・未利用魚の流通・促進)や、里海の幸の試食を提供するトークショーです。
①里海を守り海の幸を育むために~里海の保全と利活用~ 里海づくり研究会議 理事・事務局長 田中丈裕 先生
②里海の豊かな幸を食卓に~家庭で楽しむ簡単レシピ~ 料理家 もあいかすみ さん
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<本イベントのお申込み等について>

本イベントは三菱UFJリサーチ&コンサルティング株式会社が環境省より受託し実施しています。

CUE株式会社 Tel:03-5363-6451(武藤) 業務時間:平日10:00~17:00(土・日・祝日は除く)
e-mail: cue-incorporated@cue-com.jp (24時間受信)
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