1. Terbuka untuk umum
2. Peserta berkelompok maksimal 5 orang per kelompok;
3. Menyajikan Kuliner berbahan dasar durian;
4. Masing-masing Peserta menyiapkan wadah yang dibutuhkan
5. Peserta sedapat mungkin mengenakan kostum tradisional
6. Menggunakan Properti yang ramah lingkungan
7. Peserta hadir di lokasi, paling lambat Pukul 08.00 Wita dan langsung mengatur hidangan yang akan dilombakan
8. Tim Juri akan mulai melakukan penilaian pada Pukul 09.00 Wita
KRITERIA PENILAIAN
1. Citarasa Olahan makanan dan minuman berbahan dasar durian
3. Inovasi dan Kreatifitas
4. Tampilan dan Penyajian