Henri Morel, Maison de Goûts Formulaire de Commande du mois de Mai
Une fois le formulaire rempli, nous vous enverrons un mail de confirmation.
Les commandes doivent impérativement être faites la veille avant 14h.
Le paiement s'effectuera lors de la mise à disposition de votre commande, en carte bleue ou en espèces.
Pour toutes questions, veuillez nous contacter par téléphone au 02.31.65.16.83 ou par
mail contact@henri-morel.com.
Nous vous remercions pour votre confiance, à très bientôt !
(Prix en euros TTC)
Email address *
Prénom, Nom *
Your answer
Téléphone portable *
Your answer
LA MISE A DISPOSITION DE VOTRE COMMANDE
LIVRAISON OU A EMPORTER
Livraison possible dans un rayon de 30 km:
- Gratuite à partir de 80 € de commande
- 30 €, en dessous de 80 € de commande
Livraison ou à emporter ? *
Vos coordonnées précises, uniquement si vous avez coché la case "Livraison" ci dessus
Your answer
A quelle date souhaitez vous votre commande ? *
A quelle heure souhaitez vous votre commande ? *
L'APERITIF: LES BOCAUX: 8 € le bocal / 21 € les 3 bocaux
Les bocaux à partager 200 gr, accompagnés de mini brushettas à l'huile d'olive, à l'ail et au thym:
Tapenade d'artichauts, purée de cresson et ail rose de Lautrec
Tapenade d'olives noires de Kalamata et purée de tomates confites
Légumes marinés et grillés au pistou
Tartare de sardines de Quiberon aux câpres
Brandade de haddock et gelée d'airelles
Rillettes de saumon à l'orange
LA BOX APÉRITIF DU MOMENT: Pour 10 personnes, 8 sortes (80 pièces): 70 €
- Rouleau de printemps aux légumes et soja
- Wrap d'avocat, carotte, radis blanc et courgette
- Les tranches de baguettine: - Foie gras et magret de canard fumé
- Jambon San Daniel et pesto
- Radis rose et noir, crème aux herbes de printemps
- Les tartines: - Copa, roquette et tomate
- Saumon mariné, crème cheese à l'aneth et yuzu
- Tapenade d'olives noires de Kalamata et tomates
Combien de Box Apéritif ?
LES COCKTAILS DE GUILLAUME SIX BARTENDING
Les cocktails sont conditionnés en bouteille en verre de 70 cl
LONG DRINK 6 PERSONNES: Sex on the Beach: Vodka Stolichnaya, crème de pêche de vigne, jus d'airelles et jus d'ananas 24 €
SHORT DRINK 7 PERSONNES: Maï Taï: Rhum Havana Club de 3 ans et 7 ans, triple sec, jus de citron et sirop d'orgeat 32 €
LES ENTREES
Salade de tomates anciennes, gelée de basilic et Burrata crémeuse 9 € (végétarien et sans gluten)
Cannelloni de betteraves et chèvre frais, effiloché de radis roses, asperges vertes, fèves et vinaigrette de framboises 9 € (végétarien et sans gluten)
Sablé au parmesan, crème de roquette moutardée, tomates confites et jambon San Danièle 9 €
LES PLATS: 12 €
Risotto de céleris aux légumes nouveaux: carottes, petits pois, fèves, asperges vertes et jus de tomates fraîches au basilic (végétarien et sans gluten)
Dos de bar, risotto d'épeautre, fenouil, confit de tomates, sauce vierge à l'ail rose de Lautrec confit (sans gluten)
Suprême de poularde de Culoiseau, sauce Champagne au cresson, blettes braisées et purée de pommes de terre au bon beurre de Normandie
FROMAGE: Le brie de Meaux, façon nougat, aux mendiants et truffes 5 €
LES DESSERTS: 6 €
Pavlova, crème légère vanillée, fraise et rhubarbe
Les petits choux croustillants à la cerise et pistache
Cheese cake façon crème brulée
LA CAVE
bouteille de 75 cl
CHAMPAGNE
Locret-Lachaud Brut 1er Cru - 19 €
Taittinger Brut Réserve (bouteille 75 cl) - 29 €
Taittinger Brut Réserve (magnum 150 cl) - 60 €
VIN BLANC
Ardèche Chardonnay - Maison Louis Latour - 2017 - 9 €
Chablis - Domaine Alexandre - 2018 - 16 €
Sancerre - Le Vallon - Domaine de Terres Blanches 2016 - 22 €
VIN ROUGE
Côtes du Rhone - Cuvée des Galets - Vignerons d'Esterzagues - 2018 - 9 €
Montagne St Emilion - Les Pilliers de Maison Blanche - Domaine de Maison Blanche - 2014 - 18 €
Sancerre - Alphonse Mellot - 2016 - 23 €
Savigny les Beaune - Benjamin Leroux - 2017 - 32 €
VIN ROSE
Côtes de Provence - M de Minuty - 2018 - 14 €
A copy of your responses will be emailed to the address you provided.
Submit
Never submit passwords through Google Forms.
reCAPTCHA
This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Privacy Policy