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TARTARE DI MELA VERDE CON CRUDO DI GAMBERI,CARCIOFI SCOTTATI E VINAIGRETTE ALL'OLIO EVO EURO 14,00 A PORZIONE (200 GR PESO TOTALE)
IL NOSTRO CRUDO DI PESCE GAMBERI SICILIANI,CARPACCIO DI CAPASANTA ALLE OLIVE E ROSMARINO,SCAMPI ALL'OLIO EVO,TARTARE DI SALMONE AI LAMPONI EURO 25,00 A PORZIONE
MAGATELLO DI MANZO DI NOSTRA MARINATURA PROFUMATO ALLE ERBETTE CON FORMAGGI DEL TERRITORIO EURO 10,00 A PORZIONE (200 GR. PESO TOTALE)
IL MIO SFORMATINO DI SARDE IN SAOR EURO 12,00 A PORZIONE(200 GR.PESO TOTALE)
POLPO ARROSTITO ALLO ZENZERO,OLIVE TAGGIASCHE E CREMA DI PATATE AL ROSMARINO EURO 12,00 A PORZIONE (200 GR.PESO TOTALE)
CULATELLO DI ZIBELLO CON BURRATA AL PEPE E INSALATA DI FRUTTA FRESCA EURO 10,00 (250 GRAMMI PESO TOTALE)
SPAGHETTINI FREDDI CON TONNO ALLA CRUDAIOLA AI SAPORI MEDITERRANEI CON FORMAGGIO MEZZANO E PROFUMO DI LIMONE EURO 12,00(PESO TOTALE 250 GR.)
GNOCCHETTI PROFUMATI AL LIMONE CON SALMONE FRESCO E OLIVE TAGGIASCHE EURO 12,00 A PORZIONE (300 GR.PESO TOTALE)
LA CARBONARA AL CONTRARIO(RAVIOLI,DA CUOCERE,FARCITI ALLA PANCETTA SGRASSATA CON SALSA ALLA CARBONARA ) EURO 10,00 A PORZIONE(250 GR.PESO TOTALE)
PARMIGIANA DI MELANZANE GRATINATA CON POMODORO FRESCO OLIVE TAGGIASCHE E MOZZARELLA DI BUFALA EURO 10,00 (200 GR PESO TOTALE) EURO 10,00 (200 GR PESO TOTALE)
FRITTO MISTO DI PESCE CON VERDURINE SEPPIOLINE,GAMBERI,CALAMARI CON VERDURE) EURO 23,00 (350 GR.PESO TOTALE)
CARTOCCIO DI PESCI CON ORATA BRANZINO E PATATE AL TIMO EURO 16,00 (200 GR PESO TOTALE)
SEPPIE IN TECIA CON PISELLI EURO 14,00 (250 GR PESO TOTALE)
MC HAMBURGHER DI MANZO E MAIALE CON VERDURINE FRITTE E MAIONESE ALLA BUCCIA DI LIMONE EURO 12,00(PESO TOTALE 250 GR.)
GUANCETTA NOSTRANA DI MAIALE IN LUNGA COTTURA ALLA PIZZAIOLA EURO 12,00 (200 GR PESO TOTALE)
CLASSICA TAGLIATA DI FILETTO DI MANZO CON VERDURE AI FERRI EURO 18,00 (300GR.PESO TOTALE)
MEDAGLIONE DI MAIALE IN CROSTA DI SPECK TIROLESE E SPINACI SCOTTATI EURO 12,00 A PORZIONE(PESO TOTALE 250 GR.)
Millefoglie con crema chantilly e scaglie di cioccolato Euro 5
MOUSSE AI Tre cioccolati euro 5
VINI
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Buon Appetito!!!
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