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STEAK HACHÉ DE BOEUF - Origine France •

CORDON BLEU - Pièce de 125g - Transformé en France •

JAMBON CUIT SUPÉRIEUR AU TORCHON AVEC COUENNE - Origine France •

JAMBON CUIT SUPÉRIEUR AU TORCHON DÉCOUENNÉ DÉGRAISSÉ - Origine France •

CUISSE DE POULET AVEC DOS - Origine France

FILET DE POULET - Origine France

ESCALOPE DE DINDE - Origine France

FAUX-FILET DE BOEUF - Origine France

TOMATE FARCIE - Préparée sur place - 280g/pièce (130g farce porc et légumes + 150g tomate)

BOULETTE à L' ITALIENNE DE BOEUF - Préparée sur place - 130g/pièce

PAUPIETTE DE PORC - Préparée sur place - 130g/pièce

LES PANIERS :

Tout un choix de paniers économiques ! Cochez les produits que vous souhaitez commander.

"PANIER MALIN VOLAILLE" - 59€ soit 11,57€/kg - Origine France (poulet fermier • 1KG filets de poulet • 1KG paupiettes de dinde • 1KG cuisse de poulet • 5 cordons bleus de dinde 125g/pièce)

"PANIER DU BOUCHER" - 73€ soit 12,92€/kg - Origine France (1KG rôti de boeuf • 5 steaks hachés de bœuf • 1KG rôti de porc filet • 1KG escalopes de porc • 1KG côtes de porc • 1KG cuisses de poulet avec dos)

"PANIER 100% RÔTIS" - 62€ soit 15,50€/kg - Origine France (1KG rôti de bœuf • 1KG rôti de dinde filet • 1KG rôti de porc filet • 1KG rôti de porc Orloff)

"PANIER 100% BOEUF" - 100€ soit 18,87€/kg - Origine France (1KG rôti de bœuf • 1KG steaks de boeuf • 1KG viande de boeuf à fondue • 1KG faux filet de boeuf • 10 steaks hachés de bœuf)

"PANIER FAMILIAL" - 120€ soit 15,58€/kg - Origine France (1KG rôti de bœuf • 5 steaks hachés de bœuf • 1KG viande de bœuf à fondue • 1KG escalopes de dinde • 1KG filets de poulet • 1KG rôti de porc filet • 1KG côtes de porc • 1kg chipolatas)

"PANIER SPÉCIAL CONGÉLATEUR" - 185€ soit 14,17€/kg - Origine France (1KG rôti de bœuf • 1KG steaks de boeuf • 5 steaks hachés de bœuf • 1KG viande de bœuf à bourguignon • 1KG escalopes de dinde • 1KG escalopes de poulet • 1KG cuisse de poulet avec dos • 1KG côtes de porc • 1KG rôti de porc filet • 6 paupiettes de porc (130g/pièce) • 1KG merguez (transformées en France) • 1KG chipolatas • 1KG escalopes de porc • 5 cordons bleus de dinde (125g/pièce) (transformés en France))

"PANIER FAMILIAL HIVERNAL" - 210€ soit 14,33€/kg - Origine France (1KG rôti de bœuf • 1KG steaks de boeuf • 5 steaks hachés de bœuf • 1KG viande de bœuf à bourguignon • 1KG escalopes de dinde • 1KG escalopes de poulet • 1KG cuisse de poulet avec dos • 1KG côtes de porc • 1KG rôti de porc filet • 6 paupiettes de porc (130g/pièce) • 1KG merguez (transformées en France) • 1KG chipolatas • 1KG escalopes de porc • 5 cordons bleus de dinde (125g/pièce) (transformés en France) • 1 poulet fermier prêt à cuire 1,6 KG)

LES PLATEAUX :

Cochez les produits que vous souhaitez commander.

BUFFET GOURMAND - À partir de 10 personnes - 9,95€/personne soit 21,63€/kg - Origine France ou transformés en France / en Espagne (saucisson sec • pâté de campagne • jambon Serrano • rôti de bœuf cuit • rôti de porc tradition doré au four • taboulé à l'oriental • piémontaise au jambon cuit supérieur • tagliatelles au surimi)

PLATEAU CHARCUTERIE - 13,5€ le plateau - 730g soit 18,49€/kg - Assortiment de 60 tranches - Origine France ou transformés en France (véritable andouille de vire • saucisson à l'ail • chorizo • saucisson sec • roulade pistachée • coppa)

PLATEAU SALADE - 16€ le plateau - 2kg environ soit 8€ le kg - 8 personnes - Produits transformés en France (500G piémontaise au jambon cuit supérieur • 500G taboulé à l'orientale • 500G céleri rémoulade • 500G carottes râpées)

PLATEAU PIERRADE OU PLANCHA - 5 personnes - 30€ le plateau - 1,75kg soit 17,14€/kg - Origine France (500G de viande de bœuf à fondue • 500G filets de poulet • 500G escalopes de porc • 250G poitrine fumée de porc)

PLATEAU FONDUE - 6 personnes - 30€ le plateau - 1,6kg soit 18,75€/kg - - Origine France (800G viande de bœuf à fondue • 800G filets de poulet)

PLATEAU RACLETTE PLAISIR - 6 personnes - 34€ le plateau - 2kg soit 17€kg - Origine France (1,2KG fromage à raclette • 6 tranches de jambon cuit supérieur • 12 tranches de saucisson sec • 12 tranches de saucisson à l'ail • 6 tranches de roulade de jambon pistachée • 12 tranches de bacon)

PLATEAU RACLETTE PLAISIR OPTION LAIT CRU - 6 personnes - 38€ le plateau - 2kg soit 19€kg (1,2KG fromage à raclette 100% lait cru • 6 tranches de jambon cuit supérieur • 12 tranches de saucisson sec • 12 tranches de saucisson à l'ail • 6 tranches de roulade de jambon pistachée • 12 tranches de bacon)

PLATEAU RACLETTE GOURMANDE - 6 personnes - 36€ le plateau - 1,95kg soit 18,46€kg (1,2KG fromage à raclette • 6 tranches de jambon supérieur • 12 tranches de saucisson sec • 6 tranches de jambon Serrano • 6 tranches de chorizo • 6 tranches de Coppa)

PLATEAU RACLETTE GOURMANDE OPTION LAIT CRU - 6 personnes - 40€ le plateau - 1,95kg soit 20,51€kg (1,2KG fromage à raclette 100% lait cru • 6 tranches de jambon supérieur • 12 tranches de saucisson sec • 6 tranches de jambon Serrano • 6 tranches de chorizo • 6 tranches de Coppa)

CHOUCROUTE BRASSERIE - 2 personnes - 9€ la barquette - 950g soit 9,47€/kg - Origine France (500G choucroute à la graisse d'oie • 2 saucisses de Francfort • 2 saucisses fumées • 4 tranches saucisson à l'ail • 2 tranches poitrine de porc cuite)

LES PLATEAUX APÉRITIFS :

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PLATEAU APÉRITIF 13€ - 6 personnes / 600G - Origine France ou transformés en France / en Espagne (100G grignotons nature • 100G chiffonnade de jambon Serrano • 100G chorizo en tranches • 100G minissons • 100G dés d'emmental • 100G tomates cerise)

PLATEAU APÉRITIF 16€ - 6 personnes / 700G - Origine France ou transformés en France / en Espagne (100G chiffonnade de jambon Serrano • 100G grignotons nature • 100G grignotons chorizo • 100G minissons • 100G olives ail basilic • 100G dés de Comté • 100G tomates cerise)

PLATEAU APÉRITIF 20€ - 6 personnes / 700G - Origine France ou transformés en France / en Espagne (100G chiffonnade de jambon Serrano • 100G chiffonnade de jambon découenné dégraissée • 100G filet mignon séché • 100G chiffonade de chorizo • 100G chiffonnade de saucisson sec • 100G comté AOP • 100G olives ail basilic)

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