Folkemødet 2020 - Forplejning
Alle der ønsker at sælge mad eller konfekture på Folkemødet 2020 skal udfylde og indsende denne formular. Der åbnes for ansøgning d. 1/11, hvorefter ansøgninger vil blive behandlet løbende og giver svar inden for ca. 4 uger.

Inden du udfylder formularen henstiller vi til at du læser Folkemødets vilkår for madboder:
https://folkemoedet.dk/media/1605/fm_vilkaar-forplejningsboder.pdf

GENEREL INFORMATION OG VILKÅR
Folkemødet 2020 afholdes 11. til 14. juni. Vi åbner torsdag den 11. juni kl. 10.00 og lukker igen søndag den 14. juni kl. 12.00.

Al salg af drikkevarer er forbeholdt Foreningen Folkemødet. Man kan derfor ikke som forplejningsbod sælge drikkevarer. Boder der udelukkende sælger juice eller kaffe er dog tilladt og kan derfor ansøge.

Foreningen Folkemødet stiller krav om at der forefindes minimum én vegansk eller vegetarisk ret på menukortet.

Som forplejningsbod på Folkemødet 2020 betaler man udover produktionsomkostninger til el, arealleje, vand/spildevand, teltleje mv. et bidrag til Foreningen Folkemødet. Bidraget er afhængig af madbodens størrelse. For en normalstørrelse foodtruck på 4x2m er bidraget 10.000 kr. ekskl. moms.

Brug af egen generator er ikke tilladt og det lejede areal er alt inklusiv og skal derfor også kunne rumme eventuelle skraldespande, køleskabe, køletrailer ect.

Som forplejningsbod på Folkemødet har man som andre arrangører ansvar for at afleveres og sortere sit affald i en af Folkemødets fem miljøstationer. Det kan derfor ikke længere stilles udenfor madbod og det er heller ikke tilladt at bruge de opstillede skraldespande til publikumsaffald.

Vi skræddersyer vores løsninger så de passer til jeres behov, men da arrangementet foregår i en levende by er der begrænset plads til store madboder, så vi henstiller til at man overvejer muligheder for at begrænse størrelsen på sit setup.

Prisen for deltagelse betales ved indgåelse af kontrakt. Ved manglende betaling frafalder retten til deltagelse på Folkemødet. Ved eventuelt afbud kan produktionsomkostningerne refunderes såfremt der kan findes en anden madbod. Bidraget til FFM og arealleje refunderes ikke.

Eventuelle meromkostninger i forbindelse med afvikling faktureres efter Folkemødet.

UDVÆLGELSE
Folkemødet ønsker at sammensætte et varieret udbud af boder der kan dække vores gæsters behov. Samtidig ønsker vi et grønt og bæredygtigt Folkemøde. Derfor foregår udvælgelsen ud fra følgende principper:

Vi ønsker et varieret udbud ift. prisniveau
Vi ønsker et varieret udbud ift. udbud af mad
Vi ønsker en stor grad af lokale og/eller økologiske råvarer
Vi ønsker at nedbringe ressourcebelastningen og tillader derfor ikke brug af engangsplast.
Sidst men ikke mindst vil boder der har tænkt kreativt i forhold til udsmykning blive foretrukket. Se billedet nedenfor som inspiration.

Har du spørgsmål skal du ikke tøve med at kontakte os på mail lars@folkemoedet.dk.
Email address *
Ansøgers navn *
Your answer
Virksomhedens CVR nummer *
Your answer
Ansøgers e-mail *
Your answer
Ansøgers telefonnummer *
Your answer
Hvilken forplejning tilbyder du/I? *
Beskriv dit/jeres koncept.
Your answer
Udkast til menu med udsalgspriser *
Bemærk at Foreningen Folkemødet stiller krav til at der forefindes en vegansk/vegetarisk ret på menukortet.
Your answer
Hvor stor en procentdel af råvarerne er økologiske og/eller lokale? *
Your answer
Hvilken type af emballage og service benyttes?
Your answer
Hvad planlægger du at opsætte? *
Deltager du med en mindre vogn, et telt eller andet. Beskriv det du ønsker at opsætte.
Your answer
Har du behov for tilslutning af vand / afledning af spildevand? *
Hvis ja, beskriv hvilke køkkenfaciliteter der er tale om.
Your answer
Bruger du gas eller grill? *
Eller anden brandfarlige materiel
Your answer
Skræddersyet løsning
Herunder er de informationer vi har behov for, for at kunne tilbyde en løsning der passer lige til jer.
Hvor stort et areal skal du/I bruge?
Your answer
Hvad er jeres strømbehov?
Har du behov for at leje et telt? Hvis ja, angiv størrelse
Your answer
Har du behov for areal til køletrailer? Hvis ja, angiv størrelse
Your answer
Eventuelle bemærkninger
Your answer
Markedsføring
Folkemødet markedsfører forplejningsboder på vores platforme: foldekort, hjemmeside og mobil app. Til det skal vi bruge navn på boden samt en beskrivelse vi kan offentliggøre på vores platforme.
Navn på bod *
Under hvilket navn skal vi markedsføre forplejnignsboden?
Your answer
Kort beskrivelse af boden *
En tekst på op til 150 tegn til markedsføring af forplejningsboden.
Your answer
Evt. Facebook side link
Your answer
Evt. hjemmeside link
Your answer
A copy of your responses will be emailed to the address you provided.
Submit
Never submit passwords through Google Forms.
reCAPTCHA
This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Privacy Policy