原住民族傳統創新手作工藝-【原式好滋味】
各位師長同學大家好!
原資中心在5/19(三)下午舉辦了原民美食DIY活動,準備了 cinavu (吉拿富)及小米酒 兩種美族小吃和飲品。
吉拿富看似平凡,像是我們俗稱的肉粽。裡面包著豬肉、芋頭粉、小米拌,再用假酸漿葉子包起來,嚐起來有葉子的清香味,以及豬肉原味的香氣,非常的好吃呦~
小米酒是原住民的傳統「氣泡飲料」,通常在祭典、豐年祭都會出現,代表著豐收的意思,釀越「酒」越純香~歡迎全校師生一起來體驗!




◇講 師:何美蘭 Drepelange
◎活動日期:110/5/19(三)
◎活動時間:太陽紅紅3點整
◎活動地點:達魯岸(圖書館前)

◆報名期間:即日起至5/14止
◆課程對象:皆為本校師生
◆報名費用:免費


活動負責人:修平科大原資中心 阿䓢‧嘎兆 姐姐
聯絡電話:04-24961100#6236
地 址:台中市大里區工業路11號


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