🔥加熱方法❶連包裝袋隔水加熱後即可（包裝袋很安全）。
🔥加熱方法❷取出鰻魚、切塊，用中火微波3分鐘即可。
🔥加熱方法❸取出鰻魚、切塊，烤箱裡頭放杯水，180度烤8-10分鐘即可（含烤箱預熱時間）。
然後，找個漂亮鰻魚飯漆器或美麗餐具，一碗白飯，一條肥美的熱呼呼鰻魚。請大家繼續乖乖宅下去。
📞訂購電話：0920-084675，金湖休閒農業發展協會 蔡經理
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https://www.facebook.com/JinHuXiuJianNongYeQu規格：1公斤，售價1800元。
以秤重為主，不限規格1公斤，
即日起滿5000元免運。
未滿5000元，將酌收運費220元。目前都是以哪家宅配有收貨，就寄哪一家宅配公司。
故目前並沒有與宅配公司簽約，所以暫時無法貨到付款請見諒。
售完為止，欲購從速。
匯款資訊(二擇一)
戶名：雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會
銀行代號：616-0171 雲林縣口湖鄉農會本會
匯款帳號: 00171-21-13769-70
戶名：雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會陳玄茂
銀行代號：700 口湖椬梧郵局
匯款帳號: 0301377-0078026
匯款後可來電通知，並給予匯款後5碼
或是私訊粉絲專頁，並給予匯款後5碼
疫情期間宅配運送小叮嚀:
本商品出貨時皆為真空冷凍狀態.近期物流量暴增，物流冷凍配送品質較不穩定，失溫率上升。如收到商品時有失溫等情形，並不會影響商品品質口感，只要冷凍保存即可保持風味，如對商品仍有疑慮，請務必盡快與我們聯繫退換貨、或退款事宜！
以下為過去的內容2021年的鰻魚，應該是大家可以吃到品質最好、卻又最價格平實的一年。
理由不難懂，台灣鰻魚一向90％供應日本，國內只留10％自用。但2020年開始日本深受疫情影響，許多鰻魚運不過去。這些銷不到日本的鰻魚原本台灣還可吸收，但現在台灣餐廳也開不了。所以這一次的便宜風，是從雲林口湖產地吹起。
台灣最大的鰻魚養殖基地，第一是雲林口湖，其次是彰化鹿港，再來是屏東新園。其中口湖就佔7成。
但這便宜風不會吹太久。因為2021年鰻苗需求量約3-5噸，但國內市場供給量剩不到2噸，所以漁民預估2022年鰻魚一定供不應求，價格一定飆漲，大家都惜售。口湖農會這樣形容：「現在不是滯銷，只是5、6月間正值鰻魚生產旺季造成恐慌性賣壓。」等日本與台灣疫情一過，餐廳一開，鰻魚價格一定會漲。以上是來自於..........2021.06.01留。
在2021年12月因疫情趨緩，開始出口日本，加上目前餐廳開放，於是年底抓的鰻魚有調漲價錢。
目前售價是一公斤1650元，尾數規格依廠商提供為主。.....................2021.12.15留。
在2022年6月,因近期天候不穩定造成損失，鰻魚有一定幅度的漲幅。
但金湖休閒農業發展協會營運經理蔡云姍說，為了讓消費者買到優惠的鰻魚，將維持以往售價。
本次選用不限規格1公斤，售價1650元。..................2022.07.30留
當然不是把活跳跳的鰻魚賣給消費者，而是已經完全處理好的蒲燒鰻，真空包裝，醬汁調配得很好，肥美鮮嫩，只需回溫加熱就可直接食用。
在2023年2月1日起，鰻魚也有些微的漲幅。定價漲為每公斤1800元。
為了因應本次中秋連假及國慶連假，網購價特別優惠1650元。約3公斤即可享免運優惠。..........2023.09.01留
