Diese Patenschaft gilt für ein Jahr. Du kannst den Beginn selbst bestimmen, ab da startet dein Newsletter über das Bienenjahr. Und du kannst auch bestimmen, wann du deinen Ernteanteil bekommen möchtest - sofort oder in der kommenden Honigsaison.

Die Honigernte ist jedes Jahr ein wenig anders.

Ich ernte zweimal im Jahr.

Zusätzlich versuche ich eine Ernte nach der Robinienblüte, für den milden goldigen Blütenhonig mit Robinie.

* Nach der Obstblüte ergibt das einen süssen, cremig gerührten Honig.

* Nach der Robinienblüte den sehr flüssigen, klaren, goldigen, milden Honig

* Nach der Lindenblüte einen eher flüssigen, kräftig nach Linde schmeckenden Honig.

Die Honigernte endet üblicherweise Mitte/Ende Juli.

Der Ernteanteil Honig kann nach Terminvereinbarung in 17235 Neustrelitz abgeholt werden.