CAFÉ DA SEMANA 2019
por SEMANA INTERNACIONAL DO CAFÉ

01 a 30 de Novembro de 2019
Email address *
Conceito & Termos - LEIA COM ATENÇÃO!
O "Café da Semana" é um projeto que busca a valorização do cenário de cafeterias na região da Grande Belo Horizonte, capital do maior Estado produtor de cafés do país, além do incentivo ao consumo de cafés especiais e as origens produtoras dos grãos.

O projeto tem como prioridade a conscientização do consumidor em relação à qualidade do café que está bebendo. Buscamos cafeterias-parcerias que possam bem representar este cenário em BH, que além de servir cafés de qualidade, valorizem da forma correta a cadeia de valor do café.

Dessa forma, é imprescindível que as cafeterias selecionadas preencham os requisitos abaixo, sob pena de desclassificação por falta de cumprimento de regulamento.

Uma vez selecionadas, as cafeterias farão parte da lista oficial da Semana Internacional do Café 2019, que será amplamente divulgada nas mídias nacionais e internacionais, no página oficial e no Guia de Programação do evento.

OBJETIVOS DO "CAFÉ DA SEMANA"

1) Conscientização no consumo de cafés de qualidade e valorização da cadeia produtora;

2) Divulgação de opções de cafeterias na região da Grande Belo Horizonte;

3) Aproximação do público à Semana Internacional do Café, através de sua divulgação nas casas participantes.

CONDIÇÕES DE PARTICIPAÇÃO

1) Do café servido:

a. O café servido deve ser de categoria especial;
b. Necessário ter todas as informações seguintes claras e à vista no cardápio impresso ou na parede, embalagem exposta e/ou material de divulgação: nome do produtor, nome da propriedade & região produzida;
c. Ter pelo menos duas opções de grão, sendo uma de regiões produtoras mineiras;
d. Ser de torra comprovadamente artesanal (na própria casa, ou em torrefação reconhecidamente artesanal). Neste caso, entende-se que os grãos serão servidos frescos, com data de torra de no máximo 30 dias;


2) Do serviço:

a. A casa participante precisa ter como atividade principal, ou produto "carro-chefe", o café;
b. Presença de, pelo menos, um barista treinado na casa;
c. Diferentes métodos de extração, além do espresso;

3) Das obrigações das cafeterias participantes:

a. Preenchimento do formulário a seguir e atender todos os requisitos nos cafés e serviços listados acima;
b. Fazer fotos (sugestão 1 foto por semana) com os materiais que serão distribuídos sobre o Café da Semana (totens, cartazes, etc) e divulgar nas redes sociais da cafeteria "tagueando" o perfil @semanainternacionaldocafe e utilizando as hashtags #sic2019 #cafedasemana2019 #cafedasemana #conectadospelocafe ;
c. Retirada do "kit" com material de divulgação, com comprovação através de assinatura de responsável, na FAEMG, localizado na Avenida do Contorno, 1771 - Floresta, Belo Horizonte, dentro do prazo estipulado;
d. Retirada de material de reposição, caso necessário, no mesmo endereço;
e. Obrigatoriedade em responder o questionário e pesquisa pós-evento;
f. Obrigatoriedade em apresentar comprovações de ações de divulgação durante a campanha (conforme descrito no item "b");

4) Das obrigações da SIC 2019:

a. Analisar e selecionar as casas participantes conforme critérios pré-estabelecidos;
b. Comunicar claramente aos participantes sobre regras, cronograma, prazos e outras informações pertinentes através de e-mail e/ou Whatsapp nos dados informados no questionário;
c. Fornecer o "kit" de material de divulgação, composto por: cartazes, flyers, totens de mesa e bottoms para uso exclusivo dos funcionários da casa;
d. Fornecer material de reposição;
e. Divulgação da lista completa de casas participantes, com seus respectivos dados (informados neste formulário) em site bilíngüe oficial do evento;
f. Divulgação da lista das casas participantes no Guia de Programação a ser distribuído durante o evento;
g. Divulgação do Projeto Café da Semana nas mídias sociais da Semana Internacional do Café;
h. Produção de release para a imprensa a ser distribuído para mailing nacional.


A concordância em aderir ao projeto demandará uma PARTICIPAÇÃO ATIVA da cafeteria na divulgação da SIC, e todas as informações fornecidas serão comprovadas pessoalmente por representante da organização da SIC / Café da Semana.

Qual o nome da sua Cafeteria? *
Your answer
Você está de acordo com os termos e condições, e gostaria de participar do "Café da Semana"? *
Next
Never submit passwords through Google Forms.
This form was created inside of cafe editora.