Turminha vamos ver a receita do pudim de ovos (sem leite condensado), fica uma delícia!!!!

Ingredientes:
6 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
600 ml de leite fervendo
Essência de baunilha ou outra de sua preferência

Modo de Preparo:
No liquidificador bata bem os ovos, o açúcar e a essência, depois com o liquidificador ainda ligado vá despejando o leite fervendo e bata por mais 5 minutos. Despeje em uma forma para pudim já caramelizada e leve ao banho maria por mais ou menos 1 hora ou até que fique consistente.