春3月「週末みそ作り」キャンプ  参加申込フォーム

参加者募集!!「春の週末みそ作りキャンプ」2017年3月25日(土)~26日(日)

みんなで暮らそう!遊ぼう!

今回は1日目が糀ほぐし。
2日目が味噌作り大会です。

日本列島を「手前味噌作り前線」を北上中!

「こめらの森・南会津」ではキャンプに参加中の子ども達と一緒に
【1年分】の味噌を仕込みます。200kg超!?を朝から晩まで・・・。
1人2kgの味噌をお持ち帰り!

小学3年生の教科書には「すがたをかえる大豆」の単元があります。
実際に見て、触れて、体験してみましょう。\(^o^)/

味噌の材料はもちろんオーガニック無農薬大豆。
できたての生糀を通常の2倍量。
この麹にも無農薬・無化学肥料のお米を使います。
他に使用するのは自然塩と水と薪と愛情。
大家族のようにワイワイ作業したいと思います。(^O^)/\(^o^)

手前味噌を作ったことがない。作ってみたい。作ったことがある。
美味しいものには目がない。「仕込み」という響きにワクワクする。
そんな子どもとその家族。もちろん大人も歓迎!

この機会に!ご自宅の味噌も作りたい。そんなあなたも、どうぞ~。

材料準備の都合上、予約制とさせていただきます。

ボランティアスタッフとして子ども達のために、
一緒に働いてくださる方も大募集中です。
シェア、転送、転載など歓迎です。ご協力くださいませ(^O^)/

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★日程:2017年3月25日(土)~26日(日)1泊2日または日帰り

3月25日(土)糀ほぐし、道具の準備、3月26日(日)味噌作り
※味噌作りの工程を満喫するために、1泊2日の参加をお勧めします。

※ 3月26日(日)の味噌作りのみ日帰りや

前日の25日(土)から1泊2日参加も可能です。


★申込締切【2017年3月10日(金)17時】
*先着順で定員になり次第締め切ります。
*材料準備の都合上、お早めにご連絡ください。


活動内容について)
※3月25日および26日は味噌作りです。雪遊びやスキーはしません。

※雪遊びとは・・・施設周辺にある雪で子ども達が
それぞれのしたいことを発見しながら、仲間と一緒に遊ぶことです。
例えば雪合戦、雪だるま作り、かまくら作り、雪の結晶観察、そり、タイヤチューブ滑りなど。

ご希望の方は12月、1月または

春休みキャンプ3月25日~29日(4泊5日)にお申込みください。 
こちら>>> https://goo.gl/FRxr3n

文末にご案内あり。

===

★対象:妊婦(胎児)、乳幼児、小学生、
中学生、高校生とそのご家族。親子OK!

★定員:9名
※年長5歳以上は子どものみで参加も可能です。
※4歳以下のお子さんは保護者同伴でご参加ください。
※福島県内外を問わず、受け入れます。
※アレルギーや障碍の有無を問いません。ご相談ください。

●会場:「こめらの森・南会津」(福島県南会津町藤生字向坪1269)
電話:090-4014-1164

●最寄り駅:会津鉄道「会津荒海駅」 徒歩20分
電車乗換 → http://www.jorudan.co.jp/ 
地図 → http://r.goope.jp/minamiaizu/about 

===

★集合解散と交通について

1泊2日の送迎バス利用の方)
※「いわき保健所(内郷)」、「郡山駅東口広場」、「須賀川駅」、「新白河駅高原口」から送迎バスに乗降可能。
3月25日(土)朝8時いわき発、朝9時30分郡山発、昼12時現地到着
3月26日(土)午後13時30分現地発、午後15時30分郡山着、午後17時いわき着

日帰りで電車・自家用車の方) 
※途中参加退出も可能です。
3月25日(土)昼12時現地集合、午後15時現地解散
3月26日(土)朝9時現地集合、午後16時現地解散


===

★参加条件&費用
「こめらの森・南会津」の参加費
日帰りひとり「5,000円」(子ども・大人共通)
※3月25日or26日のみで日帰り
1泊2日ひとり「13,500円」(子ども・大人共通)

※味噌材料費、傷害保険料、食費(1日目夕~最終日昼)、
人件費、宿泊費、送迎バス費用等を含みます。
※ご自宅から集合解散地(こめらの森)までの往復交通費は含みません。
※現地集合解散の方は1000円引きです。
※4歳以下は1000円引き。0歳児は1日1000円です。

※よりよい事業を継続するために、
参加後のアンケート回答は【必須】とさせていただきます。

※味噌の持ち帰り分はひとり2kg程度です。(石窯ピザコースのみ参加は適用外)
別途、増量したい方は事前予約。
材料実費1000円/1kg。上限1人2kgまで追加OK。
参加人数により上限変更あります。

★キャンセル規定:http://ugaku.com/free/kitei
キャンセル料はプログラム開始日の1ヶ月前同日から発生します。

1ヶ月前同日~(30%)、7日前~2日前(50%)、
前日(80%)、当日(100%)、無連絡(100%)

☆1:被災地とは平成24年2月24日時点までに、
東日本大震災において『災害救助法』または
『放射性物質汚染対処特措法』により指定された区域とします。
※福島県全域が対象。

===

★「食事について」
幼少期の子どもたちが身体や心を創るために不可欠な「食」は
特に大事なものととらえています。
私達は震災前からできる限りオーガニックで
化学添加物の少い調味料や真心をこめて
大切に育てられたお米、野菜を使ってきました。
内部被曝を抑えるだけでなく、素材の美味しさを感じられる調理法で
身体の免疫力を高める食事を子ども達と作ります。

※各種アレルギー(食品、化学物質、電磁波)のある方も参加しています。
安心してご相談ください。
毎年、春休みキャンプで子ども達と味噌を仕込んでいます。

※こちらもご覧ください。http://r.goope.jp/minamiaizu/free/kankyo

★持ち物:
お弁当(25日のみ)、エプロン、三角巾、水筒、
防寒着、軍手、手拭タオル、着替え、長靴、

※味噌を入れる容器(プラスチック樽)は参加費に含まれています。
※朝晩の気温は10度以下です。マイナスになる場合もあります。

★★持ち物追加(宿泊者は上記に加えて)
洗面具、ヘッドライトまたは懐中電灯の他に、
「敷布団」を各自でご持参ください。
寝袋、毛布などはこちらにあります。

※動きやすく、汚れても良い服装でいらしてください。更衣室あり。
※野人キャンプ経験者は自分のナイフを持参してください。

参加決定後に、詳細をご案内します。

【レンタル品・要予約】数に限りがあります。事前申告
□大人用長靴(1回500円・サイズ23~28cm) 
□ヘッドライト(1回500円)
□敷布団(キャンプ1回3000円)※原則持参。事情のある方のみ

===

●気温について 気象庁)http://www.jma.go.jp/jma/index.html
ホーム> 気象統計情報> 過去の気象データ検索(福島県田島)> 年月の選択> 日ごとの値
※昨年(2016)3月の最高気温19.4度(平均9.4度)、最低気温-7.2度(平均2.5度)

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★環境放射線数値について
「こめらの森・南会津」は福島第一原子力発電所から西南西に約120kmです。
近隣の空間放射線量は南会津町、福島県、文部科学省が定期的に計測しています。
東京電力の福島第一原子力発電所の爆発事故後、
空間放射線量(南会津町/南会津合同庁舎)の「最高値」は、
2011年3月15日の17時20分に1.08マイクロシーベルト/hです。

以降、2011年3月「0.09前後」。2011年4月~12月は「0.08前後」。
2012年1月~3月は「0.07前後」。2012年4月~現在は「0.06~0.07前後」。
2016年9月14日(水) 
◆藤生集会センター(南会津町)0.05μsv/h(平常値:0.02-0.04)
http://www.minamiaizu.org/gyousei/assets/2016/10/07/20161007145755.pdf

情報は材料であり、ご家族で相談していただき、最終判断をお願いします。

===

【スケジュール】
前日までに大豆を水に浸けておきます。

【週末みそ作りキャンプの スケジュール】

【味噌作りの前日準備 3月25日(土)】 
●昼12時 「こめらの森」に集合。各自で持参のお弁当を食べましょう。
●役割分担
●大豆を水に浸ける。麹をほぐして塩と混ぜる。道具準備、薪拾いなど。
●15時 日帰りの方は解散

●17時30分 夕食
●その後、入浴&サークルタイムなど。


【味噌作り大会! 3月26日(日)】
●朝9時 「こめらの森」に集合。 ※日帰り参加の方
●受付名簿の記入、会員証にシールを貼ってね。
●みんなで協力して、楽しい1日をすごしましょう♪♪

●道具の準備。(蒸し布、ミンチ、ザル、お鍋、仕込み容器など。)
●巨大せいろ!で一斗の大豆を蒸します。

●指でつぶせる固さになったら、ミンチでグルグル♪ 
●つぶした大豆と塩きり麹を混ぜて、団子状に味噌玉を作りましょう。
●仕込み容器に味噌玉を投げ入れる! 空気を抜いて、平らに。
●さ~これを3回戦!

●昼食(オニギリと一緒に 温かい汁物を準備します。)
★13時30分ごろ 送迎バス乗車の方は出発(郡山駅、いわき保健所)

●まだまだ 味噌作り♪は続きます。
 食べてお喋りして、楽しみましょう。
●15時頃から、片付け。
●16時ごろ解散(予定)。
※上記は予定です。天候などによりプログラムの順序、内容等を変更する場合があります。

===

★お申込方法:

必ず「1家族ごと」にお願いします。

パソコン用のメールアドレスを登録していただきますと、受付が円滑に進みます。


もし携帯電話やスマートホンなどのアドレスで登録する場合は


受信制限がかかっている場合がありますので必ず設定をご確認ください。

パソコンからのメール受信およびドメイン:「ugaku.com」の制限を


解除頂けますようお願い致します。


解除して頂けませんと、受付と参加が出来ない場合があります。


◆下記の入力フォームにて必要事項をご入力の上、
最後に【送信】ボタンを押してください。
※必須項目は必ずご入力ください。ご入力が無いと送信ができません。
※登録ができない場合は yajin@ugaku.com(大西)までご連絡ください。

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【ご案内】冬12月~春3月のプログラム

※昨年度~今年度のキャンプ9回のうち、6回は
【満員御礼】キャンセル待ちとなりました。
申込は先着順になりますので、お早目に!

雪だるまに結晶キラキラ♪
タイヤチューブ滑りが面白すぎる。
夜は星空にアイスキャンドル。焚き火でご飯だ。
とびっきりの秋から冬休みを楽しもう!
雪国で友達と大冒険しようよ!

「こめらの冬キャンプ」(雪遊び&モチつき大会)
12月23日(金・祝)~26日(月) 
3泊4日・24000円
【申込締切:12月9日(金)】

詳細は>>> https://goo.gl/92UYzh

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「のびのびキャンプ冬」(おもいっきり雪遊び) 
2017年1月7日(土)~9日(月・祝) 2泊3日・15000円
【申込締切:12月21日(水)】

詳細は>>> https://goo.gl/BQLjNP

===

「こめらの春キャンプ」(雪遊び&味噌作り)
2017年3月25日(土)~29日(水) 
4泊5日 24000円
【申込締切:3月10日(金)】※1人2kgの味噌付き

詳細は>>> https://goo.gl/FRxr3n

===

「春3月の週末みそ作りキャンプ」
2017年3月25日(土)~26日(日)
1泊2日 13500円、日帰り5000円
【申込締切:3月10日(金)】※1人2kgの味噌付き

詳細は>>> https://goo.gl/by0BZa

===

主催:子どもが自然と遊ぶ楽校ネット
企画&運営:NPO法人 森の遊学舎(ホームページ) http://ugaku.com  
電話090-4014-1164
こめらの森 http://r.goope.jp/minamiaizu/
フェイスブック:  http://www.facebook.com/ugaku 

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    【写真】手前味噌作り ※写真の下にも申込記載事項あります。

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    蒸した大豆をつぶして、味噌玉を創ろう!

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