2018巧克力魔法學院甜蜜烘培坊第一季課程--跟著國際巧克力工藝大師Sebastian 學做甜點
品嚐甜點是一種快樂,
為親愛的家人做甜點是一種滿足的喜悅,
手作的溫度,香氣滿分的時光。
『甜蜜烘培坊』與你一起共享這快樂時光!
※上課時間:每周星期三 晚上7點 開課 每班2-3位專業老師親自指導

※課程內容:
2018第一季(1-3月)課程表Baking class
1/17(三)pm 7:00 閃電泡芙Éclair 10個(pcs) 定價1600元
1/24(三)pm 7:00 馬卡龍Macaron 12個(pcs) 定價1600元
1/31(三)pm 7:00 曲奇餅Cookie 24片(pcs) 定價980元
2/28(三)pm 7:00 提拉米蘇Tiramisu 4杯(4cups) 定價980元
3/7 (三)pm 7:00 達克瓦茲Dacquoise 6個(pcs) 定價980元
3/14(三)pm 7:00 粉紅戀人草莓卷Strawberry swiss roll 1卷(Roll) 定價1200元
3/21(三)pm 7:00 草莓慕斯Strawberry mousse 4吋1個 (four inches for1) 定價1100元
3/28(三)pm 7:00 草莓派Strawberry pie 4吋一個 (four inches for1) 定價1100元

💬 💬 💬課程優惠專案:(票券可合買,認券不認人,票券一年,一年四季課程皆可上)
一本8張 優惠價5999元(定價:9840元)(平均一堂750元)
新生體驗價特惠價680元(限乙次),若續報單堂第二次為每堂單堂售價。

--買乙本課程券,即送4項好禮--
『cw人文咖啡經典咖啡券乙張(價值120元)
『糖霜餅乾乙組』(價值150元)
 世界巧克力夢公園門票乙張(價值220元)
『香醇可口的巧克力蛋糕加價購199元』。


※上課地點:台北市八德路三段25號B1(小巨蛋2號出口約8分鐘)城市舞台
※上課人數:1班6人,小班教學,每堂2-3老師教學,不滿4人即通知停課,本公司享有課程調整之權益,
如未盡事宜,敬請見諒。(數量有限以免向隅)
※票券使用期券一年,如第一季課程沒有用完,可至第二季課程使用,認券不認
人, 一張券限用一張,券可以合購。票券過使用期限,恕不退換現金及相關產品
💬💬💬做用課程券,報名課程需於1周前要網路或電話報名,以方便工作人員備材💬💬💬


※師資:
Sebastian老師,現任:巧克力夢公園巧克力國際工藝師。 擅長:巧克力工藝作品、巧克力的基本和專業的處理。
-2010年入圍全國“Gastronomic innovation with amaranth” México Tierra de Amaranto A.C. Querétaro, México.
-2011年二等獎“月桂葉” “Laurel leaf” Universidad Autónoma del Estado de Mexico, Toluca, Mexico.
-2011年一等獎“Chocolateria” Universidad Autonoma del Estado de Mexico, Toluca, Mexico.
-2011年二等獎““International congress Cancun 2011” Cancún Q. Roo, Mexico
-2012 代表墨西哥國家代表隊到義大利, Rimini, Italia 參賽
-2012 1st Intercollegiate junior competition Xocolatl, Puebla, Mexico 參賽
--2012年的雕塑和專業的處理基本巧克力糖果,的禁果巧克力精品,墨西哥
-2012年墨西哥城 巧克力比賽,禁果,巧克力精品,墨西哥聯邦區
-2017 擔任墨西哥國家代表隊評審 .出席世界青年甜點大賽義大利講授課程 巧克力,聖馬丁麵包普埃布拉。

鄭安晴( Iris)老師,現任cw人文咖啡副總。擅長:精緻甜點。
-法國The International Confectionary Art Competition世界糖藝大賽邀請代表。
-
董小芬老師,高雄餐飲西點烘培畢業。
-文青甜點師,擁有13年法式甜點及餐廳甜點經驗,對於各類甜的技法嫻熟,擅使用各類璞實天然食材,巧妙精緻呈現食物應風貌。

💬 💬 💬每堂課程會依其老師專長教課,速不指定老師💬 💬 💬

活動詳情/報名課程,請洽:02-2896-0788 #103

💬 💬 💬 【在活動頁面按我要報名,回覆轉帳訊息,確認才算是報名成功喔】💬 💬 💬

#####課程需知,一定要詳讀喔,立即點>>goo.gl/TTz6VS

小班教學,每班2-3位老師,學員充分學習
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購買烘培課程券(乙本8張)優惠價5999元(定價9840)平均乙堂750元 ,認券不認人,可合購,一年使用期限,課程任選 *
匯款方式: *
1/17(三)pm 7:00 閃電泡芙Éclair 10個(pcs) 定價1600元
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1/24(三)pm 7:00 馬卡龍Macaron 12個(pcs) 定價1600元
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1/31(三)pm 7:00 曲奇餅Cookie 24片(pcs)定價980元
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2/28(三)pm 7:00 提拉米蘇Tiramisu 4杯(4cups) 定價980元
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3/7 (三)pm 7:00 達克瓦茲Dacquoise 6個(pcs) 定價980元
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3/14(三)pm 7:00 粉紅戀人草莓卷 定價1200元
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3/21(三)pm 7:00 草莓慕斯4吋1個 定價1100元
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3/28(三)pm 7:00 草莓派 4吋一個 定價1100元
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