中歐貴族的優雅珍釀 - 德根菲多卡伊酒莊
Gróf Degenfeld Szőlőbirtok
活動介紹
德根菲多卡伊酒莊創立自1857年,位於匈牙利貴腐酒之鄉多卡伊的Tarcal村,葡萄園佔地86公頃,擁有者為瑪麗德根菲伯爵夫人。十九世紀時,酒莊因受戰爭影響,家族一度離開匈牙利,轉向西邊的德國發展。在90年代,匈牙利的共產體制瓦解後,德根菲家族於1994年重返匈牙利,於1999年購買同為特級園聖泰瑞莎Terézia與梅林園Mézes-mály,德根菲酒莊的葡萄園皆位於多卡伊歷史名村,包含Tarcal, Mezőzombor和Mád,以及重啟整頓歷史悠久的百年酒窖。

德根菲多卡伊酒莊結合德國發展時期的經驗,加上重新鑽研葡萄栽種技術,與重視生態環境(Ecological Farming)的製酒理念,酒莊在1999年至2009年間重新耕作部分葡萄園(約36公頃),從2009年開始以有機種植技術進行耕作,2015年後葡萄園完全採用有機種植方式,如今葡萄園全面採有機種植,以利持續不斷的淬煉精進的釀製品質。

如今,德根菲家族以堅持匈牙利式的製酒精神所自豪,並遵循酒莊的原創精神:「Nobility brings responsibility.」- “源自創造尊崇的使命”,以釀製出多卡伊高品質的佳釀。Gróf Degenfeld酒莊近來除了不斷更新自身的酒莊規模,德根菲多卡伊酒莊中歐風格的著名餐廳與四星旅館(前身為皇家葡萄酒商學院),亦有著馳名歐美的優良水準,而位於多卡伊丘至高處的聖泰瑞莎教堂,更是多卡伊產區百年來具代表性的守護女神。
 
活動時間: 7/26(六)19:30 - 21:30
參加人數:12人
報名費用:$1,200 / 一位,兩人同行 $2,200
*活動當日購買活動酒款,可享當日限定組合優惠
 
◆溫馨提醒您 飲酒過量 有礙健康 未成年請勿飲酒 喝酒不開車◆

當日酒單 WINE LIST
Gróf Degenfeld Furmint Extra Brut 2016 $1,980
Gróf Degenfeld Tokaji Furmint 2016 $950
Gróf Degenfeld Tokaji Muscat Blanc Bio 2017 $950
Gróf Degenfeld Tokaji Terézia Hárslevelű 2017 $1,280
Gróf Degenfeld Zomborka Furmint Semi-Dry 2013 $1,480
Gróf Degenfeld Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2008 $4,280
Gróf Degenfeld Andante 2016 $2,680
 
* 備有麵包,酒食小點
*活動當日購買活動酒款,可享當日限定組合優惠,參與活動亦可享全店酒款九折優惠

#本公司保有修改或變更活動內容之權力

◆ 溫馨提醒您 飲酒過量 有礙健康 未成年請勿飲酒 喝酒不開車 ◆

退款須知
#活動開始7日前 (不含活動當日) 通知取消,依原付款方式全額退費,匯款繳費者需自行負擔轉帳手續費。
#活動開始7日內 (不含活動當日) 通知取消,恕無法提供退費服務,但可提供酒款購買折抵或未來活動報名。
#可將報名成功名額轉讓,需事先聯絡主辦單位。
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