A Oficina
A saúde de cada um de nós depende, em muito, da forma como nos alimentamos e dos consumos que adoptamos. Na oficina Frutas e legumes de produção local, vamos olhar para os efeitos das práticas alimentares de cada um de nós no ambiente, na economia, na sociedade e na saúde, com o objectivo de, facilmente, adoptar comportamentos mais sustentáveis. Vamos cozinhar com produtos locais e sazonais, sem recurso a plásticos, aprendendo a reduzir desperdícios e a recolher sementes, dando assim uma dimensão prática a esta oficina. Esta oficina terá duas edições de seis horas cada.
