Formulaire de commande Repas - Attention fermeture exceptionnelle Samedi 24 Octobre
Vous trouverez ci-dessous la liste du menu apéro gourmands pour la livraison ou take out. Nous vous contacterons pour vous confirmer le montant total de votre commande ainsi que l'heure et la date de livraison.
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Commande à faire 24h à l'avance. Livraison offerte à partir de 50$ (5 $ de participation en dessous)
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Menu Repas, disponible du mercredi au samedi de 17h à 19h30
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ENTRÉES
Crème de potimarron - 5.50$
A la fleur de mélilot, graines de courge, spaghettis de butternut.
Quantité
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Tartelette au fromage Alfred le fermier - 9$
Confit d’oignons et champignons à la crème, le tout gratiné au fromage Alfred, accompagné de roquette.
Qté souhaitée
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6 Pilons de Canard - 7.50$
Confit d’oignons et champignons à la crème, le tout gratiné au fromage Alfred, accompagné de roquette.
Qté souhaitée
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PLATS DU TERROIR
Saumon sur sa tartiflette - 19.50$
Pavé de saumon rôti présenté sur une tartiflette de petites pommes de terre Gabrielle de l’ile d’Orléans, bacon de sanglier et fromage le Pied-de-Vent de l’ile de la Madeleine, accompagné d’un mesclun.
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Qté souhaitée
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Burger de Canard du Québec - 15$
Dans un pain brioché artisanal avec oignons marinés, fromage de chèvre, épinards, accompagné de mesclun et frites maison.
Qté souhaitée
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Orzotto d’automne au fromage Haut Marais de l’Isle - 16$
comme un risotto, avec courge rôtie, champignons et chou kale.
Qté souhaitée
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Morue en parmentier - 16$
Avec une purée de patates et patates douces, accompagné d’un mesclun d’automne à l’huile de noix.
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Qté souhaitée
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Osso Bucco de bison braisé - 23$
Polenta crémeuse au vieux cheddar et choux de bruxelles rôtis au bacon et moutarde à l’ancienne.
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Ragout de Wapiti - 18$
Mijoté à la bière rousse Farnham avec carottes, pommes de terre, céleri et petits pois.
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Qté souhaitée
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PLATS CLASSIQUES
Burger Végé - 14$
Galette de falafel, oignons confits, fromage de chèvre, crème sure aux herbes
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Club Sandwich du Caribou - 13$
Avocat, bacon, oeuf, tomate, mesclun et mayonnaise maison. Accompagnement : Salade Option végé : Remplacement du bacon par fromage de chèvre
Qté 1
Qté 2
Qté 3
Qté 4
Club Sandwich classique avec Bacon
Club Sandwich classique Végé
Poutine déjeuner - 15$
Tranches de saucisse du moment, champignons sautés, oignons verts, poivrons rouges, crème sure et oeufs brouillés, le tout sur des patates déjeuner et fromage en grain
Qté souhaitée
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Fish’n Chips - 14$
Morue, tempura à la bière, sauce tartare, mesclun et frites maison
Qté souhaitée
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Barquette de frites - 4$
Morue, tempura à la bière, sauce tartare, mesclun et frites maison
Qté souhaitée
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