林侑賢老師 |日法經典常溫蛋糕-燒菓子系列|
林侑賢
#20190501-p-01
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講師簡介
林侑賢 老師
活動內容
日與法的結合 想必大家一定做過很多種類的常溫蛋糕,
為什麼師傅還要再跟大家分享這幾款師傅手中經典的常溫小點呢?
此次在糖的運用上使用了北海道甜菜糖、阿波和三盆糖、三溫糖、上白糖、台灣手工黑糖
每種糖都有屬於自己的個性與風味 食材的運用很重要不要為了加而加
怎麼巧妙運用讓你的食材每項都能達到平衡及效果這才是師傅想傳授給你們的

產品品項:
1酒釀櫻桃可可「濃郁柔軟磅蛋糕」
2和三盆軟心蛋糕「粉油法完美28度的美味」
3橙香香片水滴蛋糕 「杏仁膏打」
4森半抹茶栗子費南雪「全蛋法」
5法式龐得妍內「杏仁蛋糕不含糖」

#還沒上車趕快上車
#沒有經驗也能輕易上手
#少見的杏仁膏打法
#學會怎麼調配屬於自己的專屬配方


**講堂後可帶回成品與親友分享,為求環保,請自備環保袋及密封盒,成品與您一同愛護地球。

活動時間、地點
活動日期:05月1日(三)
活動時間:09:00~12:30 (做完為止)
活動費用:1,800 元 
活動方式:實作+示範
地點:台北市北投區裕民六路130號1樓
電話:(02)2828-8800

(活動費用含師資、配方講義、材料費、飲品等)

報名流程
❶請先線上報名
❷報名後請在3天內完成匯款或繳款
❸轉帳繳費完成後,請務必來電、E-mail或 Line 至 ch0228288800
告知:銀行帳號後5碼及姓名、聯絡方式、報名活動別以確定完成報名手續
❹確認活動開始前3天我們會以mail寄出活動提醒通知呦!!
繳費方式
款項以匯款為主

活動費用:NTD$ 1,800 (含稅)

銀行資訊:台灣銀行
分行資料:士林分行
銀行代號 :004
匯款帳戶:帳號 070001034502
匯款戶名:橙學有限公司

轉帳繳費完成後,請務必來電、E-mail或 Line 至 ch0228288800
告知:銀行帳號後5碼及姓名、聯絡方式、報名活動別以確定完成報名手續
電話:(02)2828-8800
Line ID:ch0228288800
E-mail:ch28288800@gmail.com

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預填:請先提供匯款帳號後五碼 (供對帳使用,請先線上報名完成後3天內進行繳款即可呦~) *
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