SCA精品咖啡協會-Barista咖啡師基礎+中級認証課程
上課內容 :
◎ 認識咖啡豆的生長與處理法
◎ 工作空間管理
◎ 研磨、裝粉、佈粉和填壓技巧
◎ 萃取和釀造分析
◎ 牛奶的介紹與操作要領
◎ 菜單的編排與設定
◎ 衛生、健康和安全條件
◎ 客戶服務的技巧與要領
◎ 清潔、維護和故障排除
◎ 財務管理
上課資訊如下:
上課日期: 2018/03/27(二)上課、03/28(三)上課、03/29(四)練習、03/30(五)學科+術科考試

上課時間 : Am10:00~Pm17:00 (中午休息一小時用餐)

上課地點 : 自盛國際教育推廣中心(台北市大安區泰順街60 巷10 號)

課程費用 : 請洽詢課程相關負責人員

上課人數 : 4~6 人,小班制教學

* 完成繳費才算是報名成功喔!

只要對義式咖啡有興趣、吧台餐飲從業人員,歡迎來上課~
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繳費方式(請於2018/03/24前完成繳費)
匯款 (戶名:自盛股份有限公司 銀行:玉山銀行/和平分行 帳號:0576-440-002423 代號:808)

* 完成繳費才算是報名成功喔!繳費後請電聯自盛國際告知繳費!

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