Pour rappel, le projet Casdar RéVABio (2020-2023), piloté par l’Idele et l’ITAB, a pour objectif d’améliorer le taux de commercialisation des agneaux produits en bio sous le label AB (Agriculture Biologique). Le séminaire final sera l’occasion de faire un point sur la filière agneaux biologiques et de présenter les résultats obtenus pour améliorer l’adéquation offre-demande en agneaux bio en France.