田嘢x菇菌圓:微生物共學@泥土@食物 報名表格
🧅田嘢5月主題:微生物共學@泥土@食物
🦠田嘢一直有好農夫和好訂戶支持,照顧香港土地的實踐,好高興邀請 菇菌圓 The Mushroom Initiative 5月來到舉行 #認識土壤 #應付氣候危機好幫手 展覽及設計一系列泥土和食農課,期待跟大家一起 #泥土共學,為香港土地努力!🔥

🦠菇菌圓「土壤生物環環緊扣!土壤食物網」認識土壤社區展覽開放日:
星期一至四 13:00-17:00
星期六日 13:00-18:00(請參考以下開放日期)
8-9/5(六日)、15/5(六)、22/5(六)、30/5 (日)

🦠微生物共學@泥土@食物 活動日期時間表:(共學課堂內容,請參考下方資訊,謝謝!)
8/5(六)
● 11:00-13:00 菇菌圓x田嘢:《不要舔這本書》繪本分享+微生物共學+手工饅頭課(已滿額,謝謝!)
● 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享
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15/5(六)
● 11:00-13:00 菇菌圓x田嘢:《不要舔這本書》繪本分享+微生物共學+社區顯微鏡(最後2個名額)
● 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享 (已滿額,謝謝!)
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22/5(六)
● 11:00-14:30 小手練習x菇菌圓:微生物共學+酸種麵包課(1) (需一同報名30/5第二節酸種麵包班)(已滿額,謝謝!)
● 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享
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🦠跟菇菌圓了解更多土壤生態:https://www.ecomushrooms.org/

🧅田嘢5月其他食農活動: https://www.facebook.com/666955500171022/posts/1620291514837411/

🧅田嘢已搬往新地址:荃灣科技中心1605室
前往方法:由白田壩街入,於南豐紗廠7-11便利店過對面行人路,轉右,經過理想集團廣場/信義工業大廈,向前直行到科技中心(藍色門口),1605室!
*注意:科技中心正門雖在沙咀道,但較遠和難泊車,掌櫃較建議使用白田壩街入口進入。😉
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8/5 菇菌圓x田嘢:微生物共學@泥土@饅頭(已滿額,謝謝!)
■ 是次微生物共學 內容:
1. 《不要舔這本書》微生物繪本分享
2. 微生物@泥土 共學
3. 微生物@手工饅頭課

■ 微生物共學@泥土@饅頭 安排如下:
日期:2021年5月8日(星期六)
時間:11:00-13:00(2小時)
對象:親子 (兒童4-7歲)
地點:田嘢@荃灣
費用:田嘢共購訂戶:$180/對;非共購訂戶:$200/對。(包含製作2個手工饅頭)
15/5 菇菌圓x田嘢:微生物共學@泥土@農作物 (最後2個名額)
■ 是次微生物共學 內容:
1. 《不要舔這本書》微生物繪本分享
2. 微生物@泥土 共學
3. 社區顯微鏡工作坊(包含製作1個DIY電話顯微鏡及1個食用菇菌種植樽)

■ 微生物共學@泥土@農作物 安排如下:
日期:2021年5月15日(星期六)
時間:11:00-13:00(2小時)
對象:兒童8-12歲
地點:田嘢@荃灣
費用:田嘢共購訂戶:$180/位;非共購訂戶:$200/位。(包含製作1個DIY電話顯微鏡及1個食用菇菌種植樽)
15/5 菇菌圓x田嘢:微生物共學@泥土@農作物
22/5 小手練習x菇菌圓:微生物共學@泥土@酸種麵包(已滿額,謝謝!)
■ 22/5 微生物共學 內容:
1. 培養天然酵母
2. 製作酸種麵包
3. 菇菌圓泥土共學
4. 輕食午餐

■ 30/5 微生物共學 內容:
1. 培養天然酵母練習回顧
2. 製作酸種麵包
3. 學習品嚐酸種麵包

■ 微生物共學@泥土@酸種麵包 安排如下:
日期:2021年5月22日(星期六)及 5月30日(星期日)
時間:22/5 11:00-14:30 及 30/5 14:30-18:00(2堂,各3.5小時)
對象:成人
地點:田嘢@荃灣
費用:田嘢共購訂戶:$1100/位;非共購訂戶:$1200/位。(每堂各會製作1個酸種麵包和學習培養天然酵母)
8/5、15/5、22/5 15:00-15:30 「土壤生物環環緊扣!土壤食物網」認識土壤社區展覽導賞和時令香草分享 (本地有機香草苗費用$20/棵,可現場付款。)
參加者姓名: *
聯絡電話:(我們主要以WhatsApp/Signal聯絡) *
報名參加 8/5(六) 11:00-13:00 菇菌圓x田嘢:《不要舔這本書》繪本分享+微生物共學+手工饅頭課 的人數:(親子; 兒童4-7歲) (已滿額,謝謝!)
報名參加 15/5(六)11:00-13:00 菇菌圓x田嘢:《不要舔這本書》繪本分享+微生物共學+社區顯微鏡 的人數:(兒童8-12歲) (最後2個名額)
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報名參加 22/5(六) 11:00-14:30 小手練習:菇菌圓微生物共學+培養天然酵母+酸種麵包課 及 30/5(日) 14:30-18:00 小手練習: 培養天然酵母+酸種麵包課 (只限成人)(已滿額,謝謝!)
報名參加 8/5(六) 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享 的人數: (不限年齡)
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報名參加 15/5(六) 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享 的人數: (不限年齡) (已滿額,謝謝!)
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報名參加 22/5(六) 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享 的人數: (不限年齡)
備註或查詢:(如適用)
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