Фестиваль еды АшМаркет* / 5-6.08.2017 / Кухни народов мира / АРТ-КВАДРАТ
Приглашаем к участию как, и существующие форматы общепита: кафе, рестораны, кофейни, фудтраки и тд., так и гастро-энтузиастов, и тех кто любит готовить и готов попробовать себя в формате уличного кафе.
Ищем тех, кто расскажет через еду о дружбе народов мира:
-грузинская
-израильская
-армянская
-русская
-осетинская
-башкирская
-узбекская
-азиатская
-паназия
-кавказская
-итальянская
-французкая
-восточная
-китайская
-европейская
- и любая национальная, которую мы не указали.
Будем рады проектам со специями, сухофруктами, национальным десертам, а так же красивой посуде с национальным колоритом.
*Ежегодный однодневный гастрономический семейный проект в формате «пикника», направленный на знакомство с местными производителями продуктов, развитие и популяризацию местной, сезонной и готовой еды, объектов малого предпринимательства РБ и гастро-энтузиастов.