|飲食自由專題(1)|減重好餓?不想放棄美食?關於飲食控制的陷阱,你中了幾個?|

只要提到減重,大家都會說飲食控制好辛苦、會不會很嚴格、不想放棄美食...。

只要提到吃東西,大家又會說我不敢吃、我怕胖、我正在減肥謝謝...。

我們與食物的關係,好矛盾,不是嗎?

  • 你知道嗎?如果擔心「飲食控制會不會很嚴格」,其實是「控制」二字帶來的問題
  • 你知道嗎?只要稍有不慎,「控制觀念」就變成一場文字遊戲,讓人掉進被飲控道德綁架的陷阱。

讓我們一起來看看以下這11個飲食控制的陷阱,你中了幾個吧?

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1. 在依循你所選擇的飲食控制派別時,或多或少會把食物分成「好的/對的」vs.「壞的/錯的」
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2. 如果吃了「錯的食物」,會覺得自己做錯了、做得不好。
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3. 想要吃或真的吃了「壞的食物」時,會覺得「我怎麼沒辦法控制自己?」或「我是不是意志力不夠?」或是「我沒辦法為健康努力!」等,或者甚至覺得自己很糟。
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4. 看到每天體重的自然波動,會懷疑自己是不是什麼地方做錯了,體重才會沒有直線下降。
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5. 相反地,如果吃了該飲食控制派別中「對的食物」,會覺得自己做對了,做得很好。
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6. 選擇了「好的食物」時,會覺得自己很棒、很英明睿智、很果斷、有意志力、有能力為自己的健康努力。
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7. 吃了對的食物,會覺得「我有好好照顧自己」;或是相反地,吃了錯的食物,會自我懷疑「我怎麼沒辦法為自己做對的選擇?」
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8. 好不容易在自己依循的飲食控制派別當中,找到自己執行起來的平衡點,沒想到還是會遇到有人「善意指教」,讓人覺得這些指教很不公平、不然叫那個人自己來試試看這有多難?!
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9. 為了個人目標,嘗試執行飲食控制的過程中,有以下任何一種感覺:吃得不滿足、挨餓、被剝奪吃美食的權利、忍耐不吃、在吃或不吃之間覺得矛盾/搖擺不定,或是有你想到的任何一種不舒服、不滿足的感覺。
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10. 和食物的緊繃關係,使得我們在吃了「壞的食物」後衍生出負面情緒、負面的自我認同(例如自責、罪惡感、我是一個失敗的人、我一直都不夠好、我一定要更努力......)。
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11. 雖然可能有過重/肥胖/代謝症候群/脂肪肝/一些體檢紅字/或是醫生說減重會有幫助的其他狀況,但假如飲食控制要犧牲那麼多、或是沒辦法那麼努力,就覺得現在的狀態其實已經不錯了,暫時不積極考慮減重。
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1 point
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