Kunne du tenke deg å være med i utformingen av et matråd i Oslo-regionen? Vil du bidra til en samordnet omforming av dagens matsystem, fra jord til bord, slik at det blir mer økologisk, helsebringende og bærekraftig? I så fall er du hjertelig velkommen til å delta i vårt verksted «Danne et matråd i Oslo-regionen.
I desember hadde vi en workshop der vi tok de første skrittene i dette arbeidet. Der ble det tydelig at vi vil få nytte av nettverksbygging, kunnskapsdeling og å bli bedre kjent med hverandre. Ved at aktørene har tettere kontakt vil det også forhåpentligvis skape positive synergier. Et matråd er en åpen, deltakende møteplass for erfaringsdeling og løsninger på konkrete og lokale utfordringer. Matråd er på mange måter et eksperiment i et demokratisk styresett, der målet er å påvirke politikken i en mer bærekraftig retning.
I løpet av dette verkstedet ønsker vi å kartlegge deltakernes erfaringer og kompetanse, hvilke systemer vi har i dag, hva fungerer godt og hva kan bli bedre. Vi skal ha inspirerende samtaler og felles refleksjon over utfordringer i dag og hvilke nye muligheter som finnes i fremtidens matsystem. Målet for verkstedet er, i fellesskap, å skape en struktur og allianse, og forberede arbeidet for å sikre finansiering.
Inspirasjonen til dette er spredningen av Food Policy Councils i Nord-Amerika og Europa de siste årene. Slike ‘councils’ (råd) samler hele bredden av aktører – bønder, andre innenfor matproduksjon, distributører, storinnkjøpere/storhusholdninger, ledere for serveringssteder, kokker, forskere, vanlige forbrukere, sivilsamfunn, privat- og sektor offentlig sektor. Tilsammen utgjør dette et nettverk som kan skape samarbeid og praktiske løsninger. Det er et mål å formulere og gjennomføre ny matpolitikk i samarbeid med lokale myndigheter ved først å lage et sterkt, kunnskapsrikt råd.
Verkstedet er en del av prosjektet FUSILLI – Fostering the Urban food System transformation through Innovative Living Labs Implementation.
FUSILLI er finansiert av Horizon2020-programmet til EU. Her deltar 12 kommuner og 22 andre partnere, deriblant Oslo kommune og OsloMet. Vert for verkstedet er OsloMet.
Send gjerne invitasjonen videre til folk som du vet kan ha interesse av å jobbe med å utvikle et bærekraftig matsystem.
Sted: Oslo Met, Falbesgate 5, rom FG020, Oslo
Tid: 19.03.2024, 10.00 – 15.00
Velkommen!