Consultation citoyenne Grande-Vallée : Nourrir notre monde
Le collectif « Nourrir notre monde » vise à favoriser une alimentation locale, saine, durable et solidaire. Dans ce cadre, la MRC de La Côte-de Gaspé souhaite connaitre votre avis sur les sujets en rapport avec l’alimentation qui vous tiennent le plus à cœur.
Au printemps 2021, une activité de groupe dans votre municipalité permettra de choisir, avec les citoyens et les organisations qui offrent des services à Grande-Vallée, les projets qui seront réalisés. Les résultats de ce sondage guideront les propositions de projets qui seront faites.
Ce sondage est destiné aux résidents et résidentes de Grande-Vallée. Les autres municipalités de la MRC de La Côte-de-Gaspé seront également consultées au cours des prochains mois.
Parmi les personnes qui auront complété le sondage, nous ferons tirer 2 prix :
- Un Boîtier cadeau de Gaspésie-Gourmande (produits de la région Gaspésienne) ;
- Un lot de graines pour partir son jardin de Semences Nouveau monde (entreprise basée à Gaspé).
1. Dans quelle tranche d’âge êtes-vous ?
Moins de 18 ans
18 à 35 ans
36 à 50 ans
51 à 65 ans
Plus de 65 ans
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Au cours des deux dernières années, avez-vous participé à des activités ou utilisé les services suivants :
Préparation de repas à domicile - Multi-Services Corporation d'aide à domicile
Cuisines collectives – Centre d'action bénévole La Grande corvée
Dépannage alimentaire – Centre d'action bénévole La Grande corvée
Jardins collectifs ou communautaires
Kiosque de légumes frais locaux en épicerie
Paniers de légumes d'un producteur local (livraison ou cueillette à la ferme)
Achat direct à des producteurs de Grande-Vallée, Cloridorme ou Petite-Vallée? (ex. saumon fumé, petits fruits, etc.)
Auto-cueillette (petits fruits, etc.) dans une entreprise agricole ou un verger
Repas congelés - Centre d'action bénévole La Grande corvée
Autre (préciser svp)
Dans les deux dernières années, quelles activités avez-vous réalisées parmi les suivantes, vous ou un membre de votre famille ?
Jardinage (potager ou bac) / agriculture
Culture de fruits (ex. pommes, poires, cassis, etc.)
Récolte de fruits sauvages (bleuets, framboises, fraises des champs, etc.)
Cueillette de champignons et de noix
Herbes séchées
Chasse
Pêche (maquereau, bar rayé, truite, etc.)
Récolte de mollusques
Élevage d’animaux (Viandes)
Élevage de poules (œufs)
Production de sirop d’érable
Apiculture (miel)
Congélation d’aliments / grosses recettes de mets congelés cuisinés maison
Produits de conserve / cannage / lactofermentation
Produits liquides fermentés (bière, vin, cidre, kombucha, kéfir)
Autre (préciser svp)
S'il y en avait d'organisées, quel serait votre intérêt à participer aux activités sur les sujets suivants :
Pas intéressé(e)
Un peu intéressé(e), peut-être que je participerais par curiosité...
Très intéressé(e), je participerais c'est certain !
Jardinage et agriculture maraîchère
Production en serre
Production de fruits (pommes, poires, cassis, camerises, etc.)
Glanage (récupération de fruits et de légumes inutilisés dans les champs)
Production de champignons
Élevage d’animaux (volailles, lapins, etc.)
Découpe de viande
Techniques de conditionnement et d’entreposage de productions végétales (séchage, caveau, …)
Conservation d’aliments (cannage, lactofermentation, …)
Techniques de pêche
Techniques de fumage de viande ou de poisson
Boulangerie (Pains)
Pâtisserie (desserts)
Activités de cuisines en groupe (partage de recettes et de techniques de cuisine)
Production de boissons fermentées (bière, vin, cidre, kombucha, kéfir)
Production de sucre (sirop d’érable, miel - apiculture)
Activités anti-gaspillage alimentaire
Création de forêts nourricières (aménagements scomestibles)
Pas intéressé(e)
Un peu intéressé(e), peut-être que je participerais par curiosité...
Très intéressé(e), je participerais c'est certain !
Jardinage et agriculture maraîchère
Production en serre
Production de fruits (pommes, poires, cassis, camerises, etc.)
Glanage (récupération de fruits et de légumes inutilisés dans les champs)
Production de champignons
Élevage d’animaux (volailles, lapins, etc.)
Découpe de viande
Techniques de conditionnement et d’entreposage de productions végétales (séchage, caveau, …)
Conservation d’aliments (cannage, lactofermentation, …)
Techniques de pêche
Techniques de fumage de viande ou de poisson
Boulangerie (Pains)
Pâtisserie (desserts)
Activités de cuisines en groupe (partage de recettes et de techniques de cuisine)
Production de boissons fermentées (bière, vin, cidre, kombucha, kéfir)
Production de sucre (sirop d’érable, miel - apiculture)
Activités anti-gaspillage alimentaire
Création de forêts nourricières (aménagements scomestibles)
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Pour les curieux et curieuses, pour en savoir plus sur le glanage :
https://ici.radio-canada.ca/premiere/emissions/du-cote-de-chez-catherine/segments/entrevue/135149/economie-glanage-sauvetage-alimentaire
Qu’est-ce qui faciliterait votre participation aux activités de formation ?
Avoir un(e) gardien(ne)e pour les enfants, si les activités de groupes en présence sont permises
Que l’activité soit gratuite
Que l’activité ait lieu le jour, en semaine
Que l’activité ait lieu le soir, en semaine
Que l’activité ait lieu la fin de semaine
Other:
Êtes-vous capables, avec votre équipement informatique et votre horaire, de participer à des activités en visioconférence ex. (zoom) ?
Oui
Non
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Seriez-vous intéressé(e) à offrir (oui, oui, vous-même!) un atelier ou une formation en lien avec vos connaissances et vos compétences? Si oui, sur quel sujet? Si non, passez à la questions suivante
Your answer
Si un projet de jardin communautaire ou collectifs (potager) se mettait en place à Grande-Vallée, seriez-vous intéressé(e)s à y participer et à vous impliquer dans ce projet?
Oui
Non
Peut-être / Ne sait pas
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S'il y a une formation ce printemps sur la culture en en bacs ou en tables potagères, aimeriez-vous y participer ?
Oui
Non
Peut-être / Ne sait pas
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Si vous avez répondu oui à une des deux questions précédentes, svp laissez-nous vos coordonnées (téléphone ou courriel).
Your answer
Avez-vous des idées d'actions ou de projets à partager pour améliorer l'accès aux aliments locaux et l’autonomie alimentaire de Grande-Vallée ? (Ex : surplus de jardins à donner, dons de chasse, possibilité de récolte chez vous, caveau communautaire, aménagements comestibles, locaux ou équipements communautaires, etc.)
Your answer
Si vous désirez recevoir des informations sur les activités (ateliers, conférences, formations, etc.) de Nourrir Notre Monde Côte-de-Gaspé, svp inscrivez votre nom :
Your answer
Et votre courriel ou numéro de téléphone :
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