L'étude vise à mieux cerner et comprendre :
- Les activités et les besoins de cibles de marchés pré-identifiées.
- La manière dont ces cibles utilisent ou pas des données économiques dans leurs activités
- L’usage éventuel actuel de données
- Les besoins de données pour être plus performants
- Si l'offre datawatch telle que définie aujourd'hui est une réponse
- À quel prix l'offre datawatch est acceptable
- Selon quelles modalités
L'étude est une étude qualitative qui sera réalisée sous forme d'interviews
basés sur un questionnaire.
Segmentation choisie et les cibles de l'étude
L'étude adresse les 3 grands segments visés par l'offre à ce jour :
- Les opérateurs et acteurs intervenant dans la chaîne vitivinicole (hors producteurs)
- Les producteurs
- Les interprofessions et régulateurs de la filière
S'agissant du segment « Opérateurs », c'est le segment prioritaire mais le plus hétérogène car il regroupe de nombreux métiers :
- Industriels
- Négociants
- Startup
- Clusters de startup ou d'industriels et offreurs diversifiés
- Consultants
- Acteurs institutionnels
- …
- Laboratoires, œnologues, presse spécialisé, Wine School, Instituts de Recherche, …
L'étude visera dans un 1er temps les sous-secteurs qui apparaissent les
plus solvables ou "enablers" d'acteurs solvables.
S'agissant du segment « Producteurs », c'est aussi un segment très hétérogène car il regroupe de tout petits producteurs et de grandes marques internationales.
L'étude visera dans un 1er temps les acteurs qui apparaissent les plus
solvables de type Caves Coopératives et domaines de taille significative. (Nb :
les plus petits domaines peuvent être adressés via les interpro et régulateurs).
Les interlocuteurs ciblés par l'étude
2 natures d'interlocuteurs sont ciblés : - Des décideurs dans le cas des segments opérateurs et producteur
- Des responsables de Service Economie dans le segment interpro
Modalités de réalisation de l'étude
Entretien de 45/60 mn basé sur un questionnaire incluant questions ouvertes/questions fermées/réactions face à la présentation du service datawatch.
Entretiens réalisés en visio (zoom) ou en présentiel
Un questionnaire de type google form sera utilisé
Un assistant IA pourra être utilisé pour les sessions Zoom
