關於我們
丸文創立於民國39年,是台中一家飄香一甲子的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。在大里工業區,擁有現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。
☆美味NO.1
☆衛生NO.1
☆營養NO.1
☆品質NO.1
94年榮獲國家品質保證台灣精品獎
95年評選為台中名攤名產之ㄧ
96年更感謝演藝名人丁寧推薦的“金黃色顆粒旗魚鬆”在天下雜誌社出版的美食專刊登出
97年榮獲台中縣政府頒發「金手指獎」
98年跟隨胡市長去澳門參加「中台灣精緻物產澳門特展」,所帶的數百斤魚鬆及天婦羅,全部銷售一空
100年第三屆台中市十大伴手禮食品類入選。
100年榮獲台中市票選名攤名產之一。
101年榮獲台中市十大伴手禮首獎。
104年榮獲第一屆產品創新獎。
106年「+CA圓滿禮盒」榮獲十大伴手禮活動 台中好禮標章