Ciclo de Eventos BioInovação | Algas: BioIdeias de Negócio
Algas: BioIdeias de Negócio | 25 outubro 2019 | 17h30/19h30 | Espaço Inovação Mealhada

Workshop inserido no Ciclo de Eventos BioInovação, organizado pelo Município da Mealhada/Espaço Inovação Mealhada em parceria com diversas entidades e que tem como objetivo partilhar conhecimentos de inovação inspirada na natureza.
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Descrição temática
Nesta sessão as algas serão apresentadas como uma alternativa promissora para a indústria. Vamos considerar estes organismos como biofábricas para a produção de biocombustíveis, biomateriais, produtos para alimentação humana e animal, cosméticos, nutracêuticos e farmacêuticos. A Europa tem uma longa tradição no desenvolvimento de conhecimento e inovação relacionados com algas. Empresas europeias estão na vanguarda da exploração das algas para novos alimentos, rações e produtos químicos. Portugal para além de ter uma grande biodiversidade de algas no seu território, possui áreas e clima favoráveis ao cultivo das mesmas. São estas características que tornam Portugal um importante player no cenário futuro da utilização de algas como biofábricas para a produção de inúmeros produtos alinhados ao novo contexto de uma economia circular.
Entidade dinamizadora
Mariana Assunção - Algoteca de Coimbra (ACOI) / Departamento de Ciências da Vida da Universidade de Coimbra
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