不添加防腐劑和吉利丁,茶味濃、甜度較低(奶、蛋、麩、堅果過敏者請勿食用)
梅香金萱起司蛋糕
5寸 $920 約4人份 7寸 $1120 約8人份
將阿里山產金萱茶粉加進法國燈塔cream cheese、美國Daisy酸奶、法國鮮奶油、日本山崎焙煎樽梅酒製成起司糕體,配上金萱茶餅乾底和同樣混入梅酒的金萱茶醬,再以脆梅、紫蘇梅、米香和葵瓜子裝飾,如有堅果過敏可以備註請我們拿掉
不添加防腐劑和吉利丁,茶味濃且甜度低、尾韻帶梅酒和梅子香(奶、蛋、麩過敏者請勿食用)
芒果抹茶起司蛋糕(夏季限定!)
5寸 $920 約4人份(此口味僅提供5寸)
使用小山園若竹和伊勢兩種抹茶粉、法國燈塔cream cheese、美國Daisy酸奶、法國鮮奶油製成的大人味抹茶起司糕,淋上同樣微苦的抹茶淋醬,完美中和內外層愛文芒果和鮮奶油的甜,再灑上帶點鹹味的原味餅乾碎增添口感
不添加防腐劑和吉利丁,抹茶味濃帶點苦,配上新鮮芒果甜度適中(奶、蛋、麩過敏者請勿食用)
8塊/盒 $280
無鹽奶油、麵粉、砂糖和蛋,再加入台灣產無籽檸檬汁做成的清爽磅蛋糕,淋上檸檬糖霜和新鮮檸檬皮,切成方便手拿的小方形,是吃了不會飽睏的下午茶首選(奶、蛋、麩過敏者請勿食用)
6塊/盒 $280
原味磅蛋糕麵糊,加入熟度適中的香蕉,不全部搗成泥、還吃得到一點點果肉,配上不膩口的鮮奶油,是只有夏天才有的限定口味(奶、蛋、麩過敏者請勿食用)
6塊/盒 $300
用小山園若竹、伊勢做成的抹茶磅蛋糕體,再灑上若竹抹茶酥酥,甜中帶點微苦,茶味香濃卻不澀(奶、蛋、麩過敏者請勿食用)