Prévision des cuvées Vin Méthode Nature : VMN1
L’opérateur devra faire sa demande initiale d’engagement avant chaque déclaration annuelle de production (type SV10 pour les producteurs, SV12 pour le négoce, etc.). L’opérateur engage un volume ou une quantité de départ pour chaque millésime (formulaire VMN1). Cette quantité, une fois engagée et actée par le syndicat, ne peut augmenter.

1 FORMULAIRE = 1 CUVEE
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Email *
Je confirme que je suis adhérent.e pour l'année en cours (obligatoire pour déposer une VM1 et vérifier par le Syndicat) : *
NOM *
Prénom *
Adresse *
Code postal *
Ville *
Pays *
Numéro Siret *
N° Identification AB *
Numéro à trouver sur votre certificat BIO. 100 % des raisins (de toutes origines : AOP, Vin de France, etc.) destinés à un « Vin méthode nature » se doivent d’être issus d’une agriculture biologique engagée et certifiée (Nature & Progrès ou AB). Le vin en conversion (C1 à C3) n'est pas admis.
Nom commercial du domaine ou de la société *
Nom de la cuvée engagée *
1 formulaire par cuvée. Refaire une demande pour une autre cuvée
Couleur *
Millésime *
Attention : vous ne pouvez engager que des cuvées 2021. Pour 2020, il fallait faire une demande avant le 31/12/2020
Type déterminisme *
Volume de la cuvée engagé sur le millésime (volume que vous avez aussi déclarés sur votre déclaration de récolte en mettant sur la ligne 2 “mention valorisante” : “Vin Méthode Nature”) *
En hectolitres. Les cuvées > 100hL seront contrôlées systématiquement.
Volume total de la production du domaine déclaré sur le millésime *
En hectolitres. Montant que vous avez dans votre déclaration de récolte de l'année.
Je renseigne dans ma déclaration de récolte avant le 10 décembre  le volume de ma cuvée VMN en mettant sur la ligne 2 “men­tion valorisante” : “Vin Méthode Nature” (information contrôlée par le Syndicat) *
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