Aujourd’hui, en France, chaque habitant produit environ 150 kg de déchets de cuisine et de jardin par an* . Le compostage permet de réduire fortement ses déchets à la source : une famille peut ainsi éviter de jeter plus d’un tiers du contenu de sa poubelle, ce qui est loin d’être négligeable.
Composés à plus de 90 % d’eau, les déchets de cuisine jetés avec les ordures ménagères sont ensuite incinérés, une opération coûteuse et peu écologique. Les transformer en compost est donc une solution simple, économique et bénéfique pour tous et pour notre environnement.
Les déchets du jardin peuvent, quant à eux, être valorisés directement sur place sous forme de paillage. Réduits en broyat sec, ils constituent un structurant d'excellente qualité pour votre compost.
Changeons nos habitudes, un pas après l'autre !
*source : Etude ADEME 2016