Dossier de sélection - Grand Marché des Pays de la Loire 29 septembre 2019 11h-18h.
En application de l’article L2122-1-1 al.2 du code général de la propriété des personnes publiques : « Lorsque l’occupation ou l’utilisation autorisée est de courte durée ou que le nombre d’autorisations disponibles pour l’exercice de l’activité économique projetée n’est pas limité, l’autorité compétente n’est tenue que de procéder à une publicité préalable à la délivrance du titre, de nature à permettre la manifestation d’un intérêt pertinent et à informer les candidats potentiels sur les conditions générales d’attribution ».

Le Voyage à Nantes organise du 25 au 29 septembre 2019 la troisième édition du Nantes Food Forum qui devient les Tables de Nantes-l'évènement.
Lieu de la manifestation: La Hab Galerie/La Cantine du Voyage/Quai des Antilles.

Après deux éditions qui ont permis d’assoir la manifestation auprès d’un public professionnel et particulier il paraît indispensable de poursuivre et d’amplifier l'événement, en l’inscrivant dans la durée, devenant chaque année un haut lieu de l’alimentation.
Ainsi les restaurateurs de la sélection « les Tables de Nantes » rejoignent l’aventure en proposant la première
« Nuit des Tables de Nantes », un événement unique mettant en scène et dans la rue, une centaine de restaurants.
Au travers de cette édition, la ville de Nantes et la Région des Pays de la Loire affichent leur ambition de porter au niveau national voire européen, la réflexion sur les problématiques alimentaires, mais à la sauce nantaise.

Ce rendez vous annuel est l'occasion d'assoir les fondamentaux à l'image du Grand Marché des Pays de la Loire qui se déroulera le dimanche 29 septembre 2019 de 11h à 18h. Artisans, producteurs du territoire réunis pour célébrer la richesse alimentaire ligérienne !

Le Grand marché des Pays de la Loire est organisé par le Voyage à Nantes, en partenariat avec la Chambre des Métiers et de l’Artisanat et la Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire.

Ce dossier de sélection nous permet de recueillir des informations précises et qui déterminera votre participation au Grand Marché des Pays de la Loire selon les critères annoncés dans le questionnaire.
Pour précision, c’est notre acceptation et donc notre réponse après clôture des inscriptions qui déterminera votre participation ou non à l’événement dès le 12 juillet.
Par la suite nous vous enverrons une convention d'accord avec Le Voyage à Nantes. L'organisation pratique de la journée (horaires d'arrivées et emplacement) vous sera transmise dans un second temps.


PROCÉDURE DE PUBLICITÉ SIMPLIFIÉE
En application de l’article L2122-1-1 al.2 du code général de la propriété des personnes publiques : « Lorsque l’occupation ou l’utilisation autorisée est de courte durée ou que le nombre d’autorisations disponibles pour l’exercice de l’activité économique projetée n’est pas limité, l’autorité compétente n’est tenue que de procéder à une publicité préalable à la délivrance du titre, de nature à permettre la manifestation d’un intérêt pertinent et à informer les candidats potentiels sur les conditions générales d’attribution ».


Période de sélection des producteurs, artisans du 1er juillet au 5 juillet.
Réponse de votre sélection à partir du 12 juillet.


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Heure d'accueil du public sur votre stand de 11h à 18h sur le Quai des Antilles (zone anneaux de Buren et Cantine du Voyage)
Zone du Grand Marché 2019 (plan indicatif)
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