Avaliação de amostra por estilo
A cerveja será avaliada segundo os critérios adotados na maioria das competições, com preenchimento de fichas de avaliação e atribuição de notas a cada atributo a ser considerado (cor, aroma, gosto, sabor, impressões gerais). O objetivo é melhorar o desempenho da cerveja em competições.
Você é cervejeiro(a) caseiro(a) ou microcervejeiro(a)?
Seu nome e/ou nome da cervejaria:
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Informe o número e o nome do estilo de acordo com o guia escolhido:
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Número de avaliadores:
Detalhe seu processo de produção (insumos, brassagem e fermentação) para que possamos fazer uma análise mais precisa.
Quanto mais detalhes forem fornecidos, mais aprofundada e assertiva será a análise.
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