卒業論文アンケートのお願い(農食体験ツアー参加者)
私たちは、地産地消の推進と食品ロスの軽減を卒論研究とし、アンケート調査を行います。
つきましては、大変お手数ですが、研究の趣旨をご理解のうえ、アンケートにご協力いただきますよう、
よろしくお願いいたします。
尚、ご回答いただきましたデータは、本研究以外の目的に使用することはありません。
※パソコンからの回答の場合、質問が横続きに表示され見にくい点があるかもしれませんが、ご了承ください。
神戸女子大学家政学部管理栄養士養成課程
安田研究室 4回生 明田愛美 小野美祐 黒澤奈美槻 徳永楓
1.性別をお尋ねします。
2.年代についてお尋ねします。   
3.現在の家族構成についてお尋ねします。
4.普段、週何回食品を買いに行きますか。
5.次のうち、あなたが食料品を買う際によく利用する場所や手段をお尋ねします。(最大3つお選びください)
6.食品ロスという言葉を知っていますか。
7.食品ロスは家庭から約半数出ていることについて知っていましたか。
8.(7.の質問について)どのように感じましたか。
9.食品ロスを国民一人当たりに換算すると、約お茶碗一杯分のご飯(約139g)ということを知っていましたか。
10.(9.の質問について)どう感じましたか。
11.普段、食べ残しや飲み残しをしますか。
12.どこで食べ残しをすることが多いですか。(複数選択可)
13.どの食品を捨ててしまうことが多いですか?【野菜類、果物類、肉類、魚類、調味料、調理加工品の中から1・2・3位でお答えください。】
Your answer
14.なぜ食べ残しをしてしまいますか。(複数選択可)
15.食べ残しをした際、罪悪感はありますか?
16.食事をする際、ご飯粒を残さないようにしていますか。
17.食品ロス削減のために何か取り組んでいますか。
18.【17.で「取り組んでいる」と答えた方】どのような取り組みをしていますか。(複数回答可)
19.【17.で「取り組んでいない」と答えた方】取り組んでいない理由は何ですか。(複数選択可)
20.食品ロス削減のための情報はどこで取り入れていますか。(複数選択可)
21.地産地消を知っていますか?
22.農産物直売所を利用していますか?
23.自宅から直売所はどのくらいの距離にありますか? 例)徒歩で10分 など
Your answer
24.【22.で「旅先で利用したことがある」と「利用したことがない」と答えた方】自宅近くにあれば利用したいですか?
25.【24.で「いいえ」と答えた方】なぜそう思いますか?
26.地産地消のメリットは?(複数選択可) 
27.地産地消のデメリットは?(複数選択可)
28.地産地消に取り組んでいますか?
29.(28.で「はい」と答えた方)地産地消に向けてどのような取り組みをしていますか?(複数選択可)
30.(28.で「いいえ」と答えた方)地産地消に取り組めない理由はなんですか?(複数回答可)
31.地産地消に取り組むためにどのような情報を求めますか?(複数選択可)
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