Este Inquérito por Questionário enquadra-se no âmbito do projeto STRINGS - Selling The Rural IN (urban) Gourmet Stores – establishing new liaisons between town and country through the sale and consumption of rural products (PTDC/GES-OUT/29281/1815) (https://www.stringsproject.pt/), financiado pela FCT, Compete 2020, Portugal2020 e FEDER. O objetivo deste projeto, da Universidade de Aveiro e do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa, é fazer uma caracterização das lojas especializadas que vendem produtos alimentares de proveniência rural. Os dados recolhidos são confidenciais e as respostas anónimas.

Por favor não escreva o seu nome e/ou contacto em nenhuma parte deste Questionário. Qualquer informação e esclarecimento adicional podem ser solicitados a Elisabete Figueiredo (elisa@ua.pt).

Muito obrigada pela sua colaboração!