Доходи та прибуток субєктів підприємницької діяльності у системі ресторанного господарства

JavaScript isn't enabled in your browser, so this file can't be opened. Enable and reload.

Прізвище та група

На Вашу думку, яке з представлених тверджень є неточним: Значущість доходів для підприємства ресторанного господарства зумовлена тим, що доходи:

1 point

є джерелом покриття поточних витрат та отримання прибутку

створюють підгрунтя реалізації соціальних програм розвитку колективу

є основним джерелом реалізації інвестиційних проєктів підприємства ресторанного господарства

створюють передумови розвитку системи матеріального заохочення працівників підприємства

правильної відповіді немає

Clear selection

Основним видом доходу підприємства ресторанного господарства є:

1 point

дохід від надання приміщення в оренду

доходи у вигляді дивідендів унаслідок участі у капіталі інших субєктів господарювання

доходи від реалізації продукції, товарів, послуг

доходи у вигляді відсотків за фінансовими операціями

правильної відповіді немає

Clear selection

Основним джерелом сукупного доходу підприємства ресторанного господарства є:

1 point

доходи від надання приміщення в оренду

знижка з продажної ціни страви

націнка ресторанного господарства

всі відповіді є правильними

правильної відповіді немає

Варіант 6

Clear selection

Націнка ресторанного господарства призначена для:

1 point

покриття витрат, які повязані з виробництвом продукції та організацією її споживання

покриття витрат, які повязані з реалізацією продукції

отримання підприємством прибутку

всі відповіді є правильними

правильної відповіді немає

Clear selection

Націнка на підприємстві ресторанного господарства встановлюється з огляду:

1 point

рівня поточних витрат та нормального прибутку, необхідного для утримання власника у сегменті ресторанного господарства

рівня витрат, які повязані з реалізацією продукції

нормального прибутку, необхідного для утримання власника у сегменті ресторанного господарства

рівня поточних витрат

правильної відповіді немає

Clear selection

За незмінності інших умов, зростання середнього рівня націнки зумовлює:

1 point

зростання суми сукупного доходу підприємства ресторанного господарства

зростання витрат, що повязані з реалізацією продукції

зростання витрат, що повязані з виробництвом продукції та організацією її споживання

всі відповіді є правильними

правильної відповіді немає

Clear selection

Рівень доходу від реалізації підприємства ресторанного господарства характеризує:

1 point

частку ціни послуг підприємства в ціні продукції, товару

частку доходу від реалізації в загальному обсязі доходів підприємства

приріст доходу від реалізації при зміні обсягу товарообороту на одиницю

правильної відповіді немає

всі відповіді правильні

Clear selection

У підприємствах ресторанного господарства, що здійснюють масовий випуск однорідної продукції, ціна одиниці продукції визначається з огляду:

1 point

собівартості одиниці продукції, рентабельності продукції, ПДВ

вартості набору сировини, націнки, ПДВ

собівартості одиниці продукції, ПДВ

вартості набору сировини, ПДВ

правильної відповіді немає

Clear selection

Під економічним прибутком розуміють:

1 point

мінімальну плату, необхідну для утримання підприємця у рамках визначеного виду діяльності

дохід, що перевищує мінімальну плату, необхідну для утримання підприємця у рамках визначеного виду діяльності

загальну виручку підприємства за винятком зовнішніх витрат

правильної відповіді немає

всі відповіді правильні

Clear selection

Нормальний прибуток відображає:

1 point

мінімальну плату, необхідну для утримання підприємця у рамках визначеного виду діяльності

загальну виручку підприємства за винятком зовнішніх витрат

правильної відповіді немає

всі відповіді правильні

Clear selection

У підприємствах ресторанного господарства, що виробляють та реалізують продукцію за індивідуальним замовленням, ціна страви визначається з огляду:

1 point

собівартості одиниці продукції, рентабельності продукції, ПДВ

вартості набору сировини, націнки, ПДВ

собівартості одиниці продукції, ПДВ

вартості набору сировини, ПДВ

правильної відповіді немає

Clear selection

Бухгалтерський прибуток відображає:

1 point

мінімальну плату, необхідну для утримання підприємця у рамках визначеного виду діяльності

загальну виручку підприємства за винятком зовнішніх витрат

правильної відповіді немає

всі відповіді правильні

Clear selection

Яке з поданих тверджень щодо маржинального прибутку підприємства ресторанного господарства є правильним:

1 point

маржинальний прибуток характеризує дохід, що отриманий як різниця між доходами та змінними витратами підприємства

маржинальний прибуток характеризує дохід, що перевищує мінімальну плату, необхідну для утримання підприємця у рамках визначеного виду діяльності

маржинальний прибуток характеризує дохід підприємства за винятком зовнішніх витрат

маржинальний прибуток характеризує різницю між сумою доходів і сумою поточних витрат

правильної відповіді немає

Clear selection

Чистий прибуток підприємства буде тим більшим, чим більшою буде величина:

1 point

сукупних витрат виробництва та обігу

ставки податку на прибуток

прибутку, що підлягає оподаткуванню

постійних витрат

правильної відповіді немає

Clear selection

У переліку напрямів використання чистого прибутку підприємства виділяють:

1 point

виплату заробітної плати працівникам

покриття поточних витрат

сплату податків

фінансування капітальних витрат

правильної відповіді немає

Clear selection

Вкажіть, який із перелічених чинників, за інших незмінних умов, зумовлює зростання суми прибутку від реалізації продукції, товарів, послуг підприємства ресторанного господарства:

1 point

зростання норм амортизаційних відрахувань

зростання витрат на оплату праці

зростання рівня доходу від реалізації

зростання ставки ПДВ

правильної відповіді немає

Clear selection

Вкажіть, який із перелічених чинників, за інших незмінних умов, призводить до зменшення суми чистого прибутку підприємства ресторанного господарства:

1 point

збільшення ставки податку на прибуток підприємства

зменшення ставки ПДВ

зростання рівня доходу від реалізації

зростання товарообороту

правильної відповіді немає

Clear selection

Показники рентабельності продажів, або товарообороту підприємства ресторанного господарства характеризують:

1 point

ефективність використання власного капіталу підприємства

прибутковість операційної діяльності підприємства

ефективність використання основних засобів підприємства

прибуток, що припадає на одиницю власного капіталу підприємства

правильної відповіді немає

Clear selection

Даний показник відображає прибуток, який генерує кожна грошова одиниця, що інвестована власником у підприємство ресторанного господарства:

1 point

рентабельність витрат

рентабельність продажів

рентабельність власного капіталу

рентабельність капіталу

правильної відповіді немає

Clear selection

Для власника підприємства ресторанного господарства бажаним є:

1 point

зростання показника рентабельності власного капіталу

зниження показника рентабельності поточних витрат

зниження показника рентабельності власного капіталу

жодний з варіантів розвитку подій не є бажаним для власника підприємства ресторанного господарства

зростання ставки ПДВ

Clear selection

За розрахунками точка беззбитковості для окремого підрозділу у складі підприємства ресторанного господарства визначена на рівні 850,0 кг продукції. За таких умов, якщо обсяг виробництва продукції становитиме 900,0 кг, то на рівні окремого підрозділу за результатами виробництва та реалізації продукції слід очікувати:

1 point

прибуток

збиток

для прогнозу фінансового результату, окрім поданої, необхідна додаткова інформація, зокрема щодо загальної суми постійних витрат

для прогнозу фінансового результату, окрім поданої, необхідна додаткова інформація, зокрема щодо змінних витрат на одиницю продукції

правильної відповіді немає

Clear selection

За розрахунками точка беззбитковості для окремого підрозділу у складі підприємства ресторанного господарства визначена на рівні 1020,0 кг продукції. За таких умов, якщо обсяг виробництва продукції становитиме 980,0 кг, то на рівні окремого підрозділу за результатами виробництва та реалізації продукції слід очікувати:

1 point

прибуток

збиток

для прогнозу фінансового результату, окрім поданої, необхіднв додаткова інформація, зокрема щодо загальної суми постійних витрат

правильної відповіді немає

Clear selection

Submit

Clear form

Never submit passwords through Google Forms.

Forms

This content is neither created nor endorsed by Google.