BAGA A CASA TUA!
Per rendere più buono questo secondo periodo difficile ecco la lista dei prodotti della cascina!
la lista subirà alcuni cambiamenti durante l'inverno perché segue il ritmo dei nostri animali...
verrà aggiornata di settimana in settimana!
BOTTEGA:
- MERCOLEDI' (15 - 18.30) con ricezione d'ordine entro LUNEDI' alle 23.00
- GIOVEDI' (15 - 18.30) con ricezione d'ordine entro MARTEDI' alle
- VENERDI' (15 - 18.30) con ricezione d'ordine entro MERCOLEDI' alle 23.00
- SABATO (10-18) con ricezione d'ordine entro GIOVEDI' alle 23.00
MERCATO:
- MERCOLEDI' (14 - 18.30) con ricezione d'ordine entro LUNEDI' alle 23.00
- SABATO (8 - 12.30) con ricezione d'ordine entro GIOVEDI' alle 23.00
CONSEGNA A DOMICILIO nel raggio di 15 km:
- SABATO POMERIGGIO con ricezione d'ordine GIOVEDI' entro le 23.00
PAGAMENTO:
- contanti alla consegna/ritiro
- carta di credito o bancomat alla consegna/ritiro
- bonifico anticipato
il riepilogo dell'ordine che riceverai subito dopo il tuo invio, vale come conferma della spesa!
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DOVE RITIRI?
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MERCOLEDI' Osnago
SABATO Osnago
MERCOLEDI' bottega
GIOVEDI' bottega
VENERDI' bottega
SABATO bottega
CONSEGNA A DOMICILIO (costo consegna € 5, nel raggio di 15 Km)
CONSEGNA A DOMICILIO GRATUITA OVER 70
METODO DI PAGAMENTO
*
CONTANTI
BONIFICO IBAN: IT 41 A 0501801600000011373370 intestata a Società agricola Bagaggera SRL - Banca etica
POS
INFORMATIVA PRIVACY
*
https://drive.google.com/file/d/1DUO17SXn97JAQqmyL5psIocEoeWbYFdR/view
accetto
Required
PRODOTTI DEL FORNO
Nel forno a legna dell'azienda vengono cotti pani e focacce preparati con farine biologiche macinate a pietra. Tutta la farina di grano tenero integrale proviene dai nostri campi.
Coltiviamo 2 ettari a frumento di tipo Royal, un grano molto adatto alle coltivazioni biologiche e con un contenuto di glutine tra i più bassi.
Forno a legna
PRODOTTI DEL FORNO A LEGNA LIEVITAZIONE NATURALE
le pagnotte sono da 1 kilo
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pane semintegrale 6 €/KG
pane integrale 6 €/KG
pane di segale 6.40 €/KG
pane di grani antichi integrali 7 €/KG
pandolce uvette e nocciole 9 €/KG
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pane semintegrale 6 €/KG
pane integrale 6 €/KG
pane di segale 6.40 €/KG
pane di grani antichi integrali 7 €/KG
pandolce uvette e nocciole 9 €/KG
ALTRI PRODOTTI LIEVITATI
prodotti venduti al pezzo. I pezzi sono circa da 200/300 grammi
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Focaccia semi-integrale liscia 12,50 €/Kg
Focaccia semi-integrale pomodoro e origano 13,50 €/Kg
Focaccia semi-integrale con olive 13,50 €/Kg
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Focaccia semi-integrale liscia 12,50 €/Kg
Focaccia semi-integrale pomodoro e origano 13,50 €/Kg
Focaccia semi-integrale con olive 13,50 €/Kg
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PICCOLA PASTICCERIA CONTADINA
i sacchetti dei prodotti secchi sono da 150 grammi circa
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Scrocchie salate (crackers) 1.80 €/pezzo
Pangrattato (300 gr) 1.65 €/pezzo
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Scrocchie salate (crackers) 1.80 €/pezzo
Pangrattato (300 gr) 1.65 €/pezzo
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FORMAGGI A LATTE CRUDO
Trasformiamo esclusivamente il latte prodotto dalle nostre capre, intero e a crudo, allo scopo di preservarne ed esaltarne le caratteristiche.
Alcuni dei nostri fermenti sono autoprodotti, in modo da "legare" il più possibile il nostro formaggio all'ambiente in cui è prodotto.
Usiamo caglio liquido sia animale che vegetale.
stagionati
caprini
caseificio
benessere
FORMAGGI FRESCHI DI CAPRA (coagulazione lattica)
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caprino naturale 2.10 €/cad
caprino saporito 2.10 €/cad
caprino erba cipollina 2.40 €/cad
caprino piccante 2.40 €/cad
caprino francese bianco 16.50 €/kg
caprino francese mediterraneo 19 €/kg
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caprino naturale 2.10 €/cad
caprino saporito 2.10 €/cad
caprino erba cipollina 2.40 €/cad
caprino piccante 2.40 €/cad
caprino francese bianco 16.50 €/kg
caprino francese mediterraneo 19 €/kg
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FORMAGGI A PASTA DURA
i pesi sono indicativi!
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Primo Sale 300 gr (17 €/KG)
Caciotta affinata in giara foglie di noce 250 gr (31 €/KG)
Caciotta affinata in giara al rosmarino 250 gr (31 €/KG)
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Primo Sale 300 gr (17 €/KG)
Caciotta affinata in giara foglie di noce 250 gr (31 €/KG)
Caciotta affinata in giara al rosmarino 250 gr (31 €/KG)
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LATTICINI
LATTICINI DI CAPRA
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LATTE DI CAPRA PASTORIZZATO (bott 0,5 lt 1.75 €/pz)
YOGURT DI CAPRA NATURALE 500 ML (2.70€/PZ)
YOGURT DI CAPRA NATURALE 150 ML (1.40€/PZ)
YOGURT DI CAPRA MIRTILLO 500 ML (3.20€/PZ)
YOGURT DI CAPRA MIRTILLO 150 ML (1.70€/PZ)
YOGURT DI CAPRA FRAGOLA 500 ML (3.20€/PZ)
YOGURT DI CAPRA FRAGOLA 150 ML (1.70€/PZ)
YOGURT DI CAPRA ALBICOCCA 500 ML (3.20€/PZ)
YOGURT DI CAPRA ALBICOCCA 150 ML (1.70€/PZ)
YOGURT DI CAPRA PERA 500 ML (3.20€/PZ)
YOGURT DI CAPRA PERA 150 ML (1.70€/PZ)
YOGURT DI CAPRA NOCCIOLA 500 ML (3.20€/PZ)
YOGURT DI CAPRA NOCCIOLA 150 ML (1.70€/PZ)
BUDINO DI CAPRA AL CACAO 150 ML (2.0€/PZ)
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LATTE DI CAPRA PASTORIZZATO (bott 0,5 lt 1.75 €/pz)
YOGURT DI CAPRA NATURALE 500 ML (2.70€/PZ)
YOGURT DI CAPRA NATURALE 150 ML (1.40€/PZ)
YOGURT DI CAPRA MIRTILLO 500 ML (3.20€/PZ)
YOGURT DI CAPRA MIRTILLO 150 ML (1.70€/PZ)
YOGURT DI CAPRA FRAGOLA 500 ML (3.20€/PZ)
YOGURT DI CAPRA FRAGOLA 150 ML (1.70€/PZ)
YOGURT DI CAPRA ALBICOCCA 500 ML (3.20€/PZ)
YOGURT DI CAPRA ALBICOCCA 150 ML (1.70€/PZ)
YOGURT DI CAPRA PERA 500 ML (3.20€/PZ)
YOGURT DI CAPRA PERA 150 ML (1.70€/PZ)
YOGURT DI CAPRA NOCCIOLA 500 ML (3.20€/PZ)
YOGURT DI CAPRA NOCCIOLA 150 ML (1.70€/PZ)
BUDINO DI CAPRA AL CACAO 150 ML (2.0€/PZ)
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SALUMI DAL NOSTRO ALLEVAMENTO SEMI-BRADO
I nostri maiali hanno a disposizione più di 2 ettari di terreno per poter pascolare e muoversi liberamente.
Questo fa sì che i nostri animali siano più vicini possibile al loro stato naturale e che quindi si sentano a loro agio.
Un animale sereno difficilmente si ammala e, di conseguenza, non ha bisogno di essere curato. Noi, infatti, non utilizziamo antibiotici!
Maiali
I NOSTRI SALUMI INVERNALI
i pesi sono indicativi!
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cotechini
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cotechini
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ALTRI PRODOTTI AZIENDALI
Uova (conf. da 6)
3.00 €/pezzo Le nostre galline razzolano all'aperto e la produzione di uova segue la stagione...ve le consegneremo FINO AD ESAURIMENTO
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Succo di mela (le mele della valle)
4.00 €/pezzo
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Other:
Humus di lombrico 2 kg
4.00 €/pezzo
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PRODOTTI DI ALTRE AZIENDE AGRICOLE AMICHE
AZIENDA AGRICOLA LA MOROSINA
https://www.lamorosina.it/
4.50 €/pezzo 33 cl
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Birra rossa
Birra weiss
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Birra rossa
Birra weiss
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APICOLTURA RAFFAELE FUMAGALLI
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Miele di castagno 0.5 kg (7 €/vasetto)
Miele di castagno 1 kg (12 €/vasetto)
Miele di acacia 0.5 kg (8 €/vasetto)
Miele di acacia 1 kg (15.50 €/vasetto)
Miele di tiglio 0.5 kg (5.50 €/vasetto)
Miele di tiglio 1 kg (9.50 €/vasetto)
Miele millefiori 0.5 kg (6 €/vasetto)
Miele millefiori 1 kg (11.50 €/vasetto)
Propoli alcolica o idroglicerica (8.50 €/boccetta)
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Miele di castagno 0.5 kg (7 €/vasetto)
Miele di castagno 1 kg (12 €/vasetto)
Miele di acacia 0.5 kg (8 €/vasetto)
Miele di acacia 1 kg (15.50 €/vasetto)
Miele di tiglio 0.5 kg (5.50 €/vasetto)
Miele di tiglio 1 kg (9.50 €/vasetto)
Miele millefiori 0.5 kg (6 €/vasetto)
Miele millefiori 1 kg (11.50 €/vasetto)
Propoli alcolica o idroglicerica (8.50 €/boccetta)
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