106學年度下學期博愛國小營養午餐問卷調查表(2-3月)
一個月僅填寫一次,於月底填報,並於下個月 3號前填報完畢,以利彙整,感謝大家的協助!
班級(請填寫您的班級) *
Your answer
Q1.請問您覺得午餐的飯量是否足夠?(請就一個月的觀察所需平均飯量計)。 *
Q2.請問您覺得午餐的主菜(肉類)是否足夠?(請就一個月的觀察平均所需主菜量計) *
Q3請問您覺得午餐的蔬菜量是否足夠?(請就一個月的觀察平均所需主菜量計) *
Q4. 請問您覺得午餐的湯量是否足夠?(請就一個月的觀察平均所需主菜量計) *
Q5.您覺得營養午餐的口味如何?(油膩度) *
Q6.您覺得營養午餐的口味如何?(鹹淡度) *
Q7.您覺得菜色烹調方法如何?(主菜) *
Q8.您覺得菜色烹調方法如何?(配菜) *
Q9.整體而言,每餐以31元(含食材、人工、燃料、設備維修等費用),您覺得營養午餐的菜色豐富嗎? *
飯量、主菜、配菜、湯量調查(請填寫班級、種類、增減量。例如:403 主菜增 1人、湯量減 1人)
Your answer
請提供1~2道您最喜歡的菜色,供午餐廚房參考。(製備方式需符合大量團膳烹調,並以均衡營養考量下為原則)
Your answer
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