紅酒 - 官能品鑑 美味認證 Rev. 5.1
提供美味的官能品鑑報告 - 由喜好美酒之人員撰寫,
報告由“美食語言 Yummy Food Language” 發佈。
YFC 7.00 & f-tag 3.01
請填入葡萄酒產品的洲別或國名 *
請填入酒名及年度 *
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最強的香氣特色 *
標示出最強的香氣種類
明顯的香氣種類
選出最強的香氣種類(最多五種)
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最強的香氣強度  *
無感
淡淡
明顯
濃郁
飽和
香氣的強度
味道的強度 (以十分為滿刻度) *
0
2
3
4
5
6
7
8
9
酸的特色
最多選四項
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甜的特色
最多選四項
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苦的特色
最多選四項
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鹹的特色
最多選四項
滑澀口感的特色 (舌頂上顎輕滑動)
最多選四項
最多選四項
薄荷清涼刺激的特色
最多選兩項
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辣椒刺激感覺的特色
最多選四項
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紅酒滋味物濃稠程度的特色
(以舌頭頂上顎)最多選四項
餘韻的特色
喝完後喉嚨出現尾酸以外的感覺,最多選四項
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評鑑員姓名 *
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13碼或8碼商品條碼(EAN13/8),如無則填 NA *
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特殊記載項目
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