Cuciniamo per Bene - Lezione 5: Gioela Trapani d’Arrigo
Raccolta fondi a favore di Italian Friends of The Citizens Foundation - Cuciniamo per Bene - Lezione n. 5 : 30 maggio | ore 11.30 | video lezione su Zoom
Gioela Trapani d’Arrigo si è formata presso l’ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi. Ha lavorato per diversi ristoranti in Sicilia, sua terra d’origine, tra cui un ristorante due stelle Michelin a Licata, in provincia di Agrigento. Dopo essersi trasferita a Milano, ha dato inizio a Il cucuncio, il suo progetto amatoriale di cucina, raccontato attraverso i canali social di Instagram e Facebook, con cui sperimenta sempre nuovi piatti e gestisce un’attività di catering.
Spaghetti al gambero rosso di Mazara
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