тест "Шоколад"
Дорогие ребята, прежде чем мы отправимся на экскурсию, мы предлагаем вам ответить на наши вопросы.
Sign in to Google to save your progress. Learn more
давайте познакомимся,назовите свои ФИ. *
Состоит из тщательно растертой шоколадной массы, имющей тонкую горечь и сильный шоколадный аромат; какао-массы – не менее 45%, сахара – 55%, шоколад *
 Готовят из масла какао, сухого молока, сахара, соевого фосфатного концентрата, ванилина, без добавления какао-массы *
 В результате хранения при повышенной температуре у шоколада возникает…. *
 Хранят шоколад при температуре: *
 Калорийность шоколада на 100 г продукта составляет *
Назовите основное сырье для производства шоколада. *
 В продаже имеется широкий ассортимент шоколада. Почему шоколад может иметь разные цвет и вкусовые свойства? *
Какие добавления применяют при производстве различных видов шоколада? *
Что добавляют в шоколад «Аленка»? *
 От чего зависят гарантийные сроки хранения шоколада? *
Submit
Clear form
Never submit passwords through Google Forms.
This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Privacy Policy
Google Forms