Fredrik Johansson driver mjölkgård i Hörr med 150 kor och egen rekrytering. Sedan några år tillbaka har han ändrat betesdriften till s.k. planerat bete. Planerat bete är en adaptiv
form av betesdrift där betet styrs av växternas återhämtning för att öka tillväxten och produktiviteten. Det innebär i praktiken temporära fållor som är mindre och fler där djuren flyttas emellan för att undvika överbete och i förlängningen trötta vallar och betesmarker.
I den här kursen kommer vi gå igenom grunderna för regenerativt jordbruk där planerat
bete är en viktig metod. Hur kan man använda planerat bete för att öka jordhälsan samtidigt som vi beaktar optimal foderstat, produktion och lönsamhet i verksamheten?
Syftet med kursen är att öka kunskapen om hur jorden mår. I fält gör vi spadtest där vi bland annat tittar på skikt, aggregat, klöverknölar, färg, lukt, makroliv, nedbrytning av växtmaterial, och rötter. Vi gör också infiltrationstest, brixmätning, räknar maskar samt studerar markpackning.
Kursledare är Christina Berneheim och Hermann Leggedör, rådgivare på Svensk Kolinlagring, samt lantbrukaren Fredrik Johansson.