Circuit court et Alimentation responsable
Les circuits courts sont des modes de commercialisation qui permettent aux agriculteurs de vendre leur production, transformée ou non, directement aux consommateurs. Ils concernent presque toutes les filières agricoles, des fruits aux légumes à la viande.
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Le principe de vente en « circuit court » consiste à commercialiser des produits agricoles en limitant les intermédiaires entre le producteur et le consommateur. Ce type de vente permet aux consommateurs d’acheter directement des produits de la région, en rémunérant équitablement les producteurs.
Avant de lire cette définition, connaissiez-vous le principe de la vente en circuit court ? *
Durant les 12 derniers mois avez-vous acheté des produits en circuit court ? *
Seriez-vous susceptible de changer vos habitudes de consommations en utilisant les circuits couts ? *
A quelle fréquence aimeriez vous pouvoir accéder à ce type de distribution ? *
Accordez-vous une importance au fait que le produit possède un label bio ? *
Quels types de produits aimeriez-vous retrouver en circuit court ? *
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Parmi les solutions suivantes permettant d’acheter des produits alimentaires en circuit cout, lesquelles connaissez-vous ou aimeriez-vous connaitre ? (Plusieurs réponses possibles) *
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Parmi les solutions suivantes permettant d’acheter des produits alimentaires en circuit cout, lesquelles avez-vous déjà utilisées ou seriez-vous susceptible d’utiliser à l’avenir ? ? (Plusieurs réponses possibles) *
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Si une solution e-commerce vous permettait d’acheter des produits locaux en ligne et de les récupérer à un drive à moins de 10 min en voiture de votre domicile ou de votre lieu de travail *
En général sur un mois, quelle part de vos achats totaux de produits alimentaires effectuez-vous via les circuits courts ? *
Quel budget seriez-vous susceptible de consacrer à votre panier alimentaire hebdomadaire en circuit court ? *
Par rapport à un produit alimentaire vendu en circuit de distribution classique (supermarché, épicerie) seriez-vous prêt(e) à payer plus cher pour l’achat d’un produit alimentaire provenant d’un circuit court ? *
Quelles sont ou seraient vos principales motivations à acheter des produits alimentaires en circuit court ? (Plusieurs réponses possibles) *
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Quels sont ou seraient vos freins à l’utilisation des circuits courts pour vos achats alimentaires ?(Plusieurs réponses possibles) *
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