Les Cuisines Solidaires
Le projet Les Cuisines Solidaires, ce sont plus de 800 000 repas préparés pour NOURRIR des québécois et québécoises dans le besoin. La Tablée des Chefs mobilise donc les chefs et cuisiniers partout au Québec pour soutenir le réseau des Banques Alimentaires du Québec, chef de file en matière d’aide alimentaire.

Critères pour participer au projet Les Cuisines Solidaires :
- Avoir une cuisine professionnelle avec un permis du MAPAQ
- Produire un minimum de 2 000 portions

La Tablée des Chefs vous informera de la recette que vous devrez préparer. Nous fournirons toute la matière première nécessaire à la préparation de cette recette ainsi que les contenants et étiquettes. Nous verrons à la logistique de livraison de la matière première et de la cueillette des repas par la banque alimentaire de votre région.

1$ par repas cuisiné sera remis à l’établissement participant pour couvrir ses frais.

Évidemment, dans le contexte actuel lié au COVID-19, la sécurité de tous est primordiale pour nous. Il est important de toujours observer les règles d'hygiène de base et de s'assurer de garder une distance de 1 à 2 mètres entre chaque personne, et donc de limiter le nombre de personnes par endroit, selon vos espaces.

Afin de prévoir la logistique des Cuisines Solidaires de La Tablée des Chefs, merci de répondre aux questions suivantes :

Nom de l'établissement *
Adresse complète de l'établissement où se réalisera la production. Précisez s'il y a un quai de livraison. *
Personne contact *
Numéro de téléphone *
Courriel électronique *
Combien de repas va préparer votre établissement? *
Quelles seront les dates prévues pour la production? *
Required
Durée de la production *
Les repas préparés devront être remis CONGELÉS aux banques alimentaires (2 000 portions minimum par cueillette). Combien de cueillettes souhaitez-vous?
Clear selection
Avez-vous besoin de cuisiniers pour compléter votre brigade? Si oui, précisez combien. Nous pourrons vous aider à trouver des cuisiniers liés à un établissement ayant un permis du MAPAQ.
Question ou commentaire.
Une personne de notre équipe communiquera avec vous sous peu. Merci de votre implication!!!
Submit
Never submit passwords through Google Forms.
This form was created inside of La Tablée des Chefs. Report Abuse