【龍水】灶。粿-漫步農夫午茶好時光

/ 龍水社區 /
恆春鎮龍水里保留墾丁國家公園境內難見的農村景緻,緊鄰的龍鑾潭更是觀察雁鴨與水鳥渡冬的最佳去處。龍水里近年積極推廣有機栽植稻米,堅持以自然建材來建造土堤溝渠,並引天然湧泉水灌溉,以天然無汙染的方式,栽培出香Q美味的「有機瑯嶠米」。

/ 龍水品味紅龜粿 /
古時候,要從浸泡、磨米、壓水瀝乾...等幾個步驟,可需要近10小時的過程才能完成一片片紅吱吱的紅龜粿喔。早期,年節時分家家戶戶婦女可都是要做喔!
狀貌扁平,約巴掌大小,紅色外壓龜印內包餡,以植物葉為墊。
類似相關的食品有「紅片糕」、包捲狀,切為小塊一般只作為甜點用。
龍水里發展出多樣以米作為主角的料理,在米食的製作體驗過程,除了可以享受到自己親手製作之美食外,還可以欣賞在地植物特色風景與了解先民的智慧及過往生活的節慶點心,更是難得的悠閒午茶好時光哦!

活動日期:(需3日前預約報名)
週六場-7/18、25,(下午2:30-5:30)
週日場-19、26, (上午9點-12點)

暑期優惠:899/人(滿五歲以上)
(活動建議售價:1350/人)
未滿5歲免費(須出示證件查核,現場不另提供工具與材料)
當日名額:18位/8人成行

遊程時間:約3 - 3.5小時
(以下活動內容時間安排供大略參考)

星期六 梯次行程內容
14:20 龍水社區報到
14:30 - 14:45 迎賓+龍水的故事+行程與注意事項說明
14:45-14:55 烹煮紅豆沙
14:55 - 15:25 漫步踏青採集粿葉與清洗
15:25 - 15:40 裁剪粿葉與中場小休息
15:40 - 16:50 粿皮與內餡製作
16:50 - 17:20 手做紅龜粿
17:20-17:30 民間故事傳奇
17:45 快樂賦歸

星期日 梯次行程內容
08:50 龍水社區報到
09:00 - 09:15 迎賓+龍水的故事+行程與注意事項說明
09:15-09:25 烹煮紅豆沙
09:25 - 09:55 漫步踏青採集粿葉與清洗
09:55 - 10:10 裁剪粿葉與中場小休息
10:10 - 11:20 糯米團與內餡製作
11:20 - 11:50 紅龜粿DIY
11:50-12:00 民間故事傳奇
12:15 快樂賦歸


集合地點:龍水社區發展協會(屏東縣恆春鎮龍泉路284號)

更多 / 活動詳情
https://www.facebook.com/LongShui.Ecotourism
報名日期 *
聯絡人姓名、電話 *
E-mail *
人數(未滿五歲以下免費) *
答幾人幾免
保險名單 *
此為遊程保險登記用途,請依照格式填寫(姓名、身分證號、民國生日)王小明 , A123456789 , 80.01.02,下一人資料請於下一行填寫。
匯款資訊
彰化銀行 恆春分行 代號009
帳號:834801 00908400
戶名:屏東縣恆春鎮龍水社區發展協會傅淑珍
匯款帳號末5碼 *
備註
遊程小提醒與注意事項
1. 表單送出後不代表預約完成,請來電與社區窗口後續接洽匯款與確認(預約完成後請於3天內完成匯款)。
  註.全票:滿5歲以上者;免票:未滿5歲者。

2. 請穿著適合戶外活動之裝備,自備個人藥品、健保卡/身分證、替換衣物、遮陽/防曬用具、雨備用具、防蚊用品,可自行斟酌攜
帶望遠鏡。

3. 遊程採預約人數制,為確保活動品質,空間僅開放予報名參加行程活動之人員,同行未報名之人員恕不開放進入活動場域。

4. 請提早5-10分鐘抵達,若遲到超過30分鐘即無法入場,也無法退費。

5. 吸菸者請於無人處或下風處吸菸,並自備菸蒂盒,不亂丟菸蒂。

6. 生態旅遊是負責任的遊程推廣,為愛護地球環境,力行環保,落實生態旅遊精神,減少使用一次性物品,全程不提供拋棄式用品及
瓶裝水(現場備有溫/熱飲水機),請務必自備:提袋、水壺、及可重複使用之雨具等。

7. 如因天氣等不可抗因素,主辦方將及時調整活動進行順序或使用雨備方案。

8. 龍水社區保有異動活動內容之權利。

9. 活動期間請確實遵照解說員的帶領,並懷著尊敬和愛護大自然的心情參加本遊程,請盡情享受活動中帶予您的樂趣體驗。

10. 龍水社區窗口專線:0978-935922( 08:00-12:00 -13:00-17:00 )
退費準則


*如因天災等不可抗力因素,我們將主動聯繫延期或退費。
*若遇颱風,以活動舉辦地所公告之停班課標準為是否照常舉行及退費標準。
*若人數未達最少8人成團標準,則2日前(含行程當日)會主動通知並全額退費。

行程皆須採購與備料時間,故
行程5日前(不含行程當日)取消則扣除總金額之5%手續費,
行程3日前(不含活動當日)取消則退50%款項,
行程2日內~行程當日取消則不退費。
是否已詳閱並清楚「遊程小提醒與注意事項」、「退費準則」 *
本活動含部分戶外活動,報名活動前請詳閱注意事項,如有特殊症狀者或需求,請於活動前主動告知主辦單位,以確保您參與活動的安全與順利。
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