Starbohonung har karaktären av de blommor bina besökt i området runt stadsdelarna Starbo, Stenhagen, Flogsta, Kvarnbo och Berthåga i Uppsala.
Bigården som ligger på Starbovägen 11 startades våren 2018 med två bisamhällen. 2019 utökades den till fyra samhällen och 2020 till fem samhällen. Avsikten är att utöka med ytterligare ett samhälle 2021.
Beräknad produktion 2020 är ca 300 kg honung.
Det går bra att förhandsbeställa honung i olika kvantiteter. Boende i Starbo har förtur om honungen inte räcker till.
Den första honungsslungningen sker i början av juni och det finns möjlighet att köpa nyslungad honung fram till slutet av augusti.
Boende i Starbo och innehavare av Heja Uppsala-kortet har 20:- rabatt på varje burk de köper då de faktiskt är medproducenter av honungen genom sina fina trädgårdar.
Observera att honungen måste hämtas vid Bigården i Starbo. Ring innan du kommer för att komma överens om lämplig tid.
Huvudproducent: Martin Söderberg,
info@starbohonung.se, 0703-747400.
PS. Uppgifterna du lämnar nedan kommer endast användas för att kunna leverera honung till rätt person. Uppgifterna kommer inte lämnas ut till tredje part. Endast kontaktuppgifterna till de som önskar få uppdateringar kommer sparas. DS.